硕达回收-黄山临期橄榄油回收

常见的食用油一般保质期在18个月左右，但是一旦开封，那么它的保质期就另当别论。开封后的食用油保质期是多久呢？据迎新粮油接到的电话反映，油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化，虽然口感没有太大差别，但营养价值随之降低。未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月，因此开瓶食用油在三个月内用完为佳。

一般情况下，没开封的油过期了不要吃。虽然油没有开封，但是，放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了，不适合食用。

表面上看起来可能没有什么异样，但是过期油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，而且过期的油中可能还有一些*的成分，所以为了身体的健康，还是不要继续食用了。

食用油营养价值*其丰富，里面富含丰富的维生素和蛋白质，长期食用可以改善*的机制，提高免能力，山茶油的结构分子很细，比橄榄油还要细，食用山茶油易于吸收。

（1）助消化、*、明目、乌发；

（2）舒肺、清热、祛火；

（3）提高乳产量、促进胎儿发育、提高分泌；

（4）*血压高、*心脑血管疾病、*动脉粥样硬化；

（5）降低胆固醇、清除体内脂质超氧化物

（6）*缺氧降低疲劳，提高*疫能力；

（7）肌肤将得到滋润，变得柔软细腻更具弹性。

橄榄油是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。它含有较多油酸，用来代替食谱中的动物油，很可能会有利于血管健康。但为了它的油酸去付出它的价格，显然不值。冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等*化剂，被认为有一定健康价值，但只有在生吃的时候才可能保留。

花生还具有*血小板粘聚、保护血管壁等功能。

关于食用油，营养学家对安全营养用油的基本建议是：小桶油、换着买、适量吃。可是超市里消费者的购物车上选择的基本都是大桶油。相对于目前快餐时代，很多人由于上班都需在外就餐，这样的大桶食用油脂也就是偶尔吃。这些被“冷落”的大桶油脂，便被长时间的存放，再加上储存不当，油脂的氧化速度超出想象。

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