酱料刮底搅拌炒锅规格-黄山酱料刮底搅拌炒锅-山东诸城中润机械

辣不欢，吃货们已蠢蠢欲动，怎样在这炎炎酷暑奏一曲酣畅淋漓的《欢乐颂2》呢？四川火锅？重庆火锅？生态火锅？特色火锅？无论哪一种火锅，想要舌尖上的美味，就离不开火锅底料。火锅底料是如何炒制的呢？

全自动火锅底料炒锅设备应用：

广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

全自动火锅底料炒锅产品特点：

1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，黄山酱料刮底搅拌炒锅，在国内同行业中处于前茅地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被*，酱料刮底搅拌炒锅原理，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

工作原理：

该类设备采用燃气为能源，炒同类酱料，推荐燃气鼓风机加热的搅拌锅。为什么打排档的饭菜好吃，就是因为他们火大，他们的灶具大，火大，火急。升温快，温度高，酱料刮底搅拌炒锅规格，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。

产品结构：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

高粘度馅料为什么要用*馅料炒锅炒制？如果您要炒像是豆沙馅料，枣泥馅料，莲蓉馅料，凤梨馅料等高粘度月饼馅料的时候，我们一般建议用全自动馅料炒锅，全自动馅料炒锅搅拌方式全球前茅：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，酱料刮底搅拌炒锅报价，保证锅内无任何搅拌盲点，360度搅拌均匀不糊锅，使物料搅拌的更均匀*!

自动大型商用电磁自动搅拌炒锅加热功率可以设定。设备显著的优点是容量大加热生产快 。适合商用，而且停止加热后锅体可以更快降温，防止高温余热导致糊锅。