寿司加盟连锁-伊秀寿司-寿司加盟

寿司来源于带地区，那儿的人发现，如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内，积在坛中埋入地下，便可长期保存，而且食品还会因为发酵而产生一种微酸的鲜味，这也就是寿司的原型。

现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制造并出售。伊秀寿司店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和另外好材料码在等宽的米饭块上，因为各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。 另外，日本家庭也会在特殊的场合，自制寿司款待宴客，但作法大都比较简单，并可在卷米饭的同时参加烤紫菜或鸡蛋片，咸菜之类。经营寿司利润率高，这也是的原因。据由中国连锁经营协会发表的有关数据显示，寿司加盟，各类零售门店中，毛利的是餐饮门店，平均为53%。而在餐饮行业中寿司经营店的毛利为可观，一般可达到60%-70%。

伊秀寿司为客人准备的食品有200余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制造，完整的保留了食品的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。

独门腌料：伊秀寿司所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨，入味透、成熟快，省时省力又省钱!

独门调料：伊秀寿司所有的调料，均是经过*的营养师、养生专门调制而成，具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝的特点，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味*，回转寿司加盟，味道百变，只需一点点，好吃看得见!

独门油料：油料是小吃食品的看家法宝，油多油少，油料的香、酥都将影响到食品的品感，伊秀寿司的油料，经过专门的技术调配而成，具有不起烟，不溅射，香气四溢的特点，在烧烤过程中，刷上伊秀寿司的油料，烤出的食物色泽金黄诱人，味道鲜嫩爽口，看了有食欲，吃过回味无穷。

独门烤技：烧烤人人都会，但要烤好却是一门独到的技术。火候控制，温度调节，时间把握，调料配合，都是有很大的学问的，伊秀寿司，严格制定了各种产品烧烤技术标准，按科学的方法，才能烤出美味的佳肴。

配送：“三大秘料”是伊秀寿司烤鱼的核心技术，将收到严格保护。由总部采用*的方式为合和商配送，其它商家无法学到该项技术，竞争者无从模访，偷不到，学不会，生意垄断经营!

加盟伊秀寿司后，总部派出前期选址人员为加盟商提供选址、协助招聘、装修跟进等工作。并派驻导师协助加盟商在当地进行商圈预热、开业活动等工作。*培训：培训期间总部负责食宿，总部培训学校每月1号和15号准时开课；主要针对技师技能提升。*：为加盟商提供在线培训并提供影音视频文件。

　　伊秀寿司市场部客服主管对加盟店不定期进行电话跟进，寿司加盟连锁，了解加盟店经营状况；总部平均两个月进行团巡店，协助加盟商分析经营机会点，加盟寿司店，提升店内销售能力。总部每月根据季节的不同，为加盟商设计一到二款项目，将护理流程、店内产品的搭配组合，以及如何正确引导店内技师工作。