附近的烧烤场地-千田(推荐商家)
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- 名称千田(广东)农业科技发展有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 陈小姐
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2021-02-02 12:07 至 长期有效
附近的烧烤场地-千田(推荐商家)产品详情
烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烤熟,烹调至可食用;现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个*、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤食物的选择
食物当然是根据个人的爱好和口味。一定要配好调料品(调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱)。
1、肉食类
鸡肉类:鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子;此外鸡心、鸡胗也能烤;同时烤鸡蛋也是一种风味,可以尝试下。
牛羊肉类:羊肉串(超市有卖),羊腰子、牛柳、牛肋排,特别是牛肩肉是容易烤熟的嫩肉,而且味道不错。
猪肉类:五花肉(可在锡纸上烧烤)、肉串(超市有卖)、排骨
鱼虾类:鱿鱼、鲜虾等;各种鱼;各种鱼丸子、海鲜丸子。
香肠、火腿类:午餐肉、火腿肠、香肠、腊肉等,烤来吃都非常有风味,又特别容易熟。
附近的烧烤场地注意:
1.用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。
4.刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,附近的烧烤场地,刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附:*香酱的调制
1.配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。
2.先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。
3.用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4.用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成*香酱。
附近的烧烤场地-千田(推荐商家)由千田(广东)农业科技发展有限公司提供。千田(广东)农业科技发展有限公司是从事“农产品”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陈*。