辛口沙窝萝卜-沙窝萝卜-西青区北园家庭农场

对于女性朋友来讲，更是要多天津沙窝萝卜。女性朋友普遍爱美，沙窝萝卜怎么吃，这是众人皆知。而爱美除了可以使用一些化妆品以外，还可以通过饮食来改善。比如吃萝卜，当然不是生的萝卜，而且是经过烹饪的萝卜，比如将萝卜与排骨炖在一起，辛口沙窝萝卜，既不会增肥，而且还可以起到**，特别是对于脸上长痘痘的女性来讲。

对于老人来讲，秋冬季更要经常食用天津沙窝萝卜。老年人到了一定的年龄以后，沙窝萝卜，消费肠道变得不太好，所以经常会有的现象出现。通过食用萝卜可以很好的*和改善这样的现象。所以秋冬季到了，不要忘记吃天津沙窝萝卜。

沙窝萝卜的鉴别方法，问产地：沙窝萝卜原产于天津市西青区辛口镇地域，由于土壤特别，造就了沙窝萝卜*的口味。其它地方的土质很难种植出这种口味的萝卜；看外形，*的沙窝萝卜外形为圆柱形，表皮光滑细腻，颜色翠绿，入土部分小于萝卜长度的五分之一。产品大多为其它形状、须根多、尾部长；品口感：甜辣可口，鲜嫩多汁，水多无渣，具特有的辣味；试质地：一拍即裂，被民间形容为“一摔掉八瓣”，形容质地特别酥脆；注包装：应该购买包装规整，有联系人、电话、地址的正规经销商的产品，不要随意购买；重时节：因为沙窝萝卜在温室大棚中生长期较长，*能够吃上又甜、又脆、又绿、水分又大的沙窝萝卜是11月至春节时期，元旦春节期间是集中上市期。

如所众知沙窝萝卜特点是皮薄肉质翠绿，口感细腻，甜辣可口，水份充足，味如水果。但是我们中的大部分都是采用生吃的办法，那么怎么吃才健康呢？下面我们给大家介绍几个有关天津沙窝萝卜的吃法。

青萝卜炒肉

主料：青萝卜、五花肉

调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝

步骤：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条。放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟。开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。