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超市风幕柜适用常识


超市风幕柜适用常识:

使用超市风幕柜前,应详细阅读说明书。新购买或搬运后的超市风幕柜,应静置2至6小时后再开机,以免油路故障。  

使用前,*行2至6小时空箱通电运行,如果冷冻效果好,方可存放蔬菜水果。意外情况下,当刚停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏冷凝器。  

超市风幕柜,前味大,使用一段时间后,内部要清洗一次,饮料展示柜批发,以免积存污物,滋生*。清洗前要切断电源,用餐具清洗剂冲洗,洗后擦拭干净或晾干。疏通并清除下水管污物。


货架的清洗


货架的清洗

A、打开冷柜底部搁板,在展示柜内部下侧有排水口(部分冷柜底部不设),查看排水口中是否有杂物。

B、将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净,必要时使用中性清洗剂,超市饮料展示柜,擦拭干净后用清水冲洗。

C、将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净,信阳饮料展示柜,将污物排除到预先准备好的水盒内,注意:污物只能取出,不能用水冲入下水道中,以免堵塞下水道。

D、清理干净后,饮料展示柜价格,按原样装回接水盘或者接水管。

E、再向冷柜内倒入适量的水,若还不通畅,说明是主排水管路堵塞,要马上通知当地售后维修点。

清洗冷柜时,要同时清洗风扇叶片和冷凝器(每三个月定期清洗一次)。应保证风扇叶片和冷凝器没有污垢、灰尘。积留在风扇叶片和冷凝器上的污垢会导致发生电机和制冷系统故障。






饮料冷藏柜的使用注意事项

春回大地,各地逐渐升温,市场上对于饮料的需求量逐渐*。尤其南方部分地区温度已经达到20℃以上,冰镇饮料的需求更是巨大,那么面对如此巨大的市场,作为商家应该如何冷藏保存饮料呢?又要注意哪些事项呢?大塑料瓶碳酸饮料保质期11个月,小塑料瓶就变成了9个月,而易拉罐是12个月,不同包装的碳酸饮料的保质期不一样。果汁、饮用水、椰子汁、矿泉水等的保质期一般都是12个月,一些功能性饮料则会达到18个月,但是茶饮料、乳饮和果味的可能就只9个月。

另外我们在进行冷藏时候,一定要注意哪些是常温冷藏饮料,哪些是低温冷藏饮料。其实分辨的方法有很多种,好的辨识方法就是看保存期限,冷藏饮料的保存期限通常不会超过一个月,14天、21天都是很正常的,少数的冷藏产品保存期限会超过一个月的。

此外,还可以看看产品是不是要放在冷柜中,不论是便利商店、量贩店开架式的超市冷柜,还是一般杂货店有门的密闭式超市冷柜,冷藏饮料一定要放在商业冷柜中,否则产品就容易产生变质。


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