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国龙讲详细阐述卤商用大型炖锅的原理


电加热夹层锅以导热油为热源具有受热面积大,卤商用大型炖锅生产厂家,热,卤商用大型炖锅厂家,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点电加热夹层锅接电、加注导热油:在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,卤商用大型炖锅价格,用于排气。排气装置在夹套的蕞髙端,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。国龙机械所生产的卤商用大型炖锅**各地,宣城卤商用大型炖锅,欢迎新老客户莅临选购!




卤商用大型炖锅的相关知识介绍

可倾式夹层锅设备参数:

1、设备型号:YD-JCG

2、有效容积:100-1000L(以液态水密度为基准)

3、锅体材质:SUS304/SUS316

4、搅拌功率:

5、转 速:

6、结构形式:可倾式

7、加热功率:

8、加热方式:电加热(导热油)、蒸汽加热

从字面上可以看出它有两个特点,个是锅体可以在180度内随意旋转,另外一个是因它带有保温夹套,所以锅中的物料具有保温性。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种,其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。至于选择哪一种?要根据客户要求,要求不同,工艺结构就不同。


⒈1 《夹层锅使用说明书》;

⒈2 《“SOP”的编制与管理规程》

1、 参数

⒈1设计:容积 300L 压力≤0.15MPa

⒈2实际:容积 200L 压力≤0.10Mpa

2、检查准备

⒉1检查各仪器、仪表灵敏度。

⒉2填写并挂状态卡。

卤商用大型炖锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


卤商用大型炖锅厂家-国龙(在线咨询)-宣城卤商用大型炖锅由山东国龙食品机械有限公司提供。山东国龙食品机械有限公司有实力,信誉好,在山东 滨州 的炊事、烘焙设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善*理念将促进国龙和您携手步入*,共创美好未来!同时本公司还是从事燃气炒锅,全自动炒菜机,国龙夹层锅的厂家,欢迎来电咨询。

以上内容为卤商用大型炖锅厂家-国龙(在线咨询)-宣城卤商用大型炖锅,本产品由山东国龙食品机械有限公司直销供应。
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山东国龙食品机械有限公司
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  • 公司地址:中国 博兴县兴福镇王桥南工业区
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  • 企业类型:
  • 主营行业:炒菜机器人,蒸汽/电热/燃气夹层锅,行星搅拌锅,蒸煮锅

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  • 联系人: 王经理
  • 电话:0543-2423909
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  • 地址: 中国 博兴县兴福镇王桥南工业区
  • 邮编:256500

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