真空干燥机-苏正干燥-箱式微波真空干燥机

通过单因素实验以及三因素五水平的二次回归正交试验确定各因素的取值范围，以及通过对建立的数学模型分析，经t检验方差分析得到各因素对干燥时间的影响大小为:微波功率gt;真空度gt;物料厚度。利用SAS软件进行二次旋转回归试验设计结果分析，进行工艺参数优化处理，得到了工艺条件:真空度-69.8 kPa，微波功率2 kW，物料厚度6.78 mm，微波真空干燥时间0.912 h。同时，为了进一步验证胡萝卜干燥后的品质，确定合理干燥工艺参数，本文对不同干燥方法生产的胡萝卜干制品进行了对比试验研究，箱式微波真空干燥机，微波真空干燥在产品的感官指标，双真空干燥机，复水情况和营养成分含量方面都优于热风干燥。

真空干燥在食品工业中有广泛的重要的应用，进几年来，真空技术与微波加热技术和其它干燥技术相结合，出现了一些新的真空干燥机类型，提出了我国应加快研制开发微波真空干燥机的新观点。食品干燥有很多与“食品”相联系的特点，真空干燥机，它不同于化工产品的干燥，前者需要考虑食品卫生、营养损失、色香味变化等等，对干燥温度和时间有严格限制；食品干燥又不同于产品的干燥，因为食品往往是低附加值产品，而药品一般是高附加值产品，前者必须考虑干燥过程的经济性。

双锥回转真空干燥机外壳由钢板冲压折制、焊接成型，外壳表面采用高强度的静电喷塑涂装处理，漆膜光滑牢固。工作室采用碳钢板或不锈钢板折制焊接而成，工作室与外壳之间填充保温棉。工作室的内部放有试品搁板，用来放置各种试验物品，真空双锥干燥机，工作室外壁的四周装有云母加热器。门封条采用硅橡胶条密封，机门上设有可供观察用的视镜。双锥回转真空干燥机的抽空与充气均由电磁阀控制，电器机在机体的左侧或下部，电器机的前面板上装有真空表、温控仪表及控制开关等，电器机内装有电器元件。

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