贵州豆类商用油炸机-诸城顺泽机械-豆类商用油炸机价格

油炸薯片、薯条加工设备，油炸薯条生产线，油炸薯片生产线，油炸薯条流水线，油炸薯片流水线，油炸薯条加工流水线，豆类商用油炸机价格，油炸薯片加工流水线，速冻薯条流水线，速冻薯片流水线，速冻薯条加工生产线，速冻薯条加工设备，速冻薯片加工设备等是吸取同类产品之精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用户的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高，使用维修方便等优点。*设备由清洗脱皮、切片（条）、*烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。

全自动油炸薯片、薯条生产线设备：

1、油炸薯片、薯条生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→*洗→*烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。

该设备调整工艺可制作油炸冷冻薯条。

2、此套设备材质为不锈钢，豆类商用油炸机售后服务哪家好，产量高、省人工，设备*安装调试。

5.脱水：在粉料机将叠在一起的料摊开，并去除表面水分，以免增加油炸时间，加大成品的含油量。

6.油炸：油温控制在180-200度之间，物料须在2min内通过油炸机，炸油多选用棕榈油，与其它食用油相比，具有稳定性好，使用寿命长、起酥性能好等特点，特别适合煎炸油。

7.脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片、薯条进行脱油，克服了薯片、薯条含油量高，腻口的缺陷，提高了薯片、薯条的口感。

1.清洗、去皮：选用滚笼式清洗机，机械摩擦去皮方式，清除原料中的混石和其它杂物去皮时间根据原料的新鲜程度而定，豆类商用油炸机报价，一般为3-8分钟。

2.切片：一次将原料送入切片机，进料速度要均匀，切片厚度在1mm之间。

3.*洗：切片后的薯片需要进入水中*洗，以免薯片暴露在空气中氧化褐变，同时洗去表面的游离淀粉，贵州豆类商用油炸机，防止淀粉融入，影响炸油的使用寿命。

4.护色：护色温度控制在80-100度之间，要达到*霉的活性，*烫时间为1-2分钟。