曲阜融达(图)-高梁烤酒设备-安顺玉米烤酒设备

烤酒设备误区四：高度酒比低度酒好

偶尔听身边的爱酒人士说起，“喝酒我只喝50度以上的，低度太淡，没劲！”“收藏酒就要高度的，越高越好！”其实，低度酒也有他的优势。只是长期喝酒的人们已有了对白酒的自我判断，形成了不同的喝酒习惯和口感认知。另外，全国各个地域人们历代文化传承，形成了各自特有的酒文化。每个地域对酒的口感、度数要求也不同。

烤酒设备不论高度酒还是低度酒在当今老酒市场都占有一席之地。

按度数分的话，白酒均属于高度酒，高度酒又分为：高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度白酒，40～50°)、低度白酒(40°以下)。“40度的白酒也归类于高度酒，那神马是低度酒呢？”比如啤酒就属于低度酒。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5％之间，故国外把含酒精2.5～3.5％的称稍为淡啤酒，1～2.5%含量的称为低醇啤酒，高梁烤酒设备，1％以下的酒精含量则称为无醇啤酒。啤酒度数低，保质期短，无法做长期保存收藏。

烤酒设备误区五：以香型来判定酒的好坏

酱香型白酒，以为代表，这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，不锈钢烤酒设备，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分*为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

购买烤酒设备的时候有哪些考虑因素呢

众所周知，酿酒技术发展到现在已经经历了非常长的时间，虽然酿酒历史都有不同的起源，但是我国的历史还是非常久远的。当然现代工业的不断进步也给酿酒设备带来了非常大的改变。例如使用的酿酒设备也从早期的陶制酿酒设备到水泥、铜、不锈钢等变化了非常多。

烤酒设备因为它可以方便地生产白酒，不仅可以安装在工厂车间，而且有着灵活地操作便捷性，因此受到许多人的喜爱。现在不少人想通过购买酿酒设备来生产白酒，尤其是现在国内白酒市场有着不小的空缺，所以购买设备的时候有哪些考虑因素呢？接下来我们有请烤酒设备厂家为大家介绍一下：

一、质量因素

质量问题是大家做出选择时的首要考虑。毕竟，酿酒设备是用来酿酒的。如果设备不符合标准，就会浪费材料、时间，没有达到预期的效果。

二、价格和性能因素

很多朋友都知道非常关心设备的价格，安顺烤酒设备，我相信想知道设备的价格是否在自己的许可范围内。不过，遇到自己的啤酒装备，也可以超出预期。然而，这并不意味着直接选择更高或更便宜的选择。

三、密封性因素

其实烤酒设备能否成功地酿造白酒的一个非常重要的因素是密封发酵，这就发生了如果密封效果不好，会造成酿酒失败。所以在选择时设备的密封性应放在前面的位置。

烤酒设备的发展怎样

在我国酿酒产业整体发展将展现快速成长的特点。酿酒与有关产业契合高些，上中下游产业融合更加密不可分；产业市场集中度进一步提高，做到一个新的楼梯；自主*将推动制造行业发展，自主*技术性在酿酒行业运用将愈来愈普遍；产业发展模式将完全升級，更合乎低碳环保、翠绿色的发展模式基本建设初具雏形。

烤酒设备以“推动制造行业科技*、技改项目，正确引导制造行业变化发展方法”为总体目标的我国酿酒产业，致力于提高在我国酒水制造业企业“机械自动化，*化生产制造”的总体水准，提升生产率，减少产品成本。这可能在未来两年为酿酒机器设备以及有关配套设施产业产生大量创业商机和更大市场。融合现阶段烤酒设备酿酒市场现状，除葡萄酒已基础进行生产制造智能化的发展过程外，家庭烤酒设备，纯粮酒、米酒、红酒与果露酒等酒种都仍急缺生产制造*设备的升級、进行生产工艺流程的智能化。

那麼，与发醇、水蒸气蒸馏、白酒酿造等为意味着的酿酒加工工艺相配套的机械设备将在未来酿酒*化发展全过程中获得关键创业商机。烤酒设备有关公司应立即把握住纯粮酒、米酒、红酒与果露酒等酒种在产业升级的机会，奋勇争先、助推公司发展跃上新高度。