石家庄食品生产许可证办理-面粉类

河北易昆企业管理咨询有限公司专办理/咨询：
1．SC、QS食品生产许可（新建厂房设计规划、旧厂房改造设计）食品厂无尘车间规划要求及办理
2、有机产品认证
3、塑料包装生产许可证
4、添加剂生产许可证

河北易昆企业管理咨询有限公司位于河北石家庄从事食品生产许可、有机产品认证、ISO体系认证、塑料包装生产许可证、添加剂生产许可证，专注于食品、化妆品、消毒产品、等行业方面工程，我们具有多年的食品生产许可相关产品与服务的销售和经验。具备多年工程设计、施工、SC / QS/高标准认证咨询、项目管理经验与能力，凭借的技术的品质，诚信的经营，和不断*的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务，和一如既往的热情赢得了新老客户的高评价及青睐。
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小麦粉生产许可证办理要求

一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可管理的小麦粉产品包括所有以小麦为原料加工制作的小麦粉产品，分为通用小麦粉和*小麦粉。通用小麦粉包括一等小麦粉二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉；*小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉等。其申证单元为1个，即小麦粉。
在生产许可证上应注明获证产品名称及品种，即小麦粉（通用，*）。获得*小麦粉生产许可证的，其范围可以覆盖通用小麦粉。小麦粉生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为0101。
二、工艺流程：

小麦→ 清理（筛选，去石，磁选等）→ 水分调节（包括润麦，配麦）→研磨（磨粉机，松粉机，清粉机）→ 筛理（平筛，高方筛）→成品包装　
三、生产要求：
（一）生产场所。
企业应建在无气体灰尘性物质及其他扩散性污染源的地区。小麦粉生产企业厂房设计合理，能满足生产流程的要求。企业不同性质的场所能满足各自的生产要求。
厂房具有足够空间，以利于设备、物料的贮存与运输、卫生清理和人员通行。
厂区道路应采用便于清洗的混凝土，沥青及其他硬质材料铺设，防止积水和尘土飞扬。
厂房与设施必须严格防止鼠及其他害虫的和隐匿。
生产区域（原料库、成品库、加工车间等）应与生活区分开。
（二）生产设备。
1. 筛选设备（振动筛，平面回转筛）；2. 比重去石机；3. 磁选设备（电磁辊，永磁铁）；4. 磨粉机；5. 筛理设备（平筛，高方筛）；6. 清粉机（*小麦粉7.微量添加设备（必要时）； 8.包装设备；9.其他必要的辅助设备（如绞龙，风网等）
四、原辅材料的有关要求
小麦应符合小麦标准的规定。入磨小麦必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。企业生产小麦粉所用的原料必须符合标准或行业标准规定。不得用陈化粮（小麦）加工供人食用的小麦粉。
五、出厂检验设备要求
（一）高温电炉（马福炉）；（二）粉筛；（三）干燥箱；（四）分析天平（0.1mg）；（五）天平（0.1g）；（六）粉质仪（适用于*小麦粉）