贡丸鱼丸斩拌设备*厂家

斩拌机一次可以斩切30公斤的馅料，斩锅速度为7转/分钟，斩刀速度为1500-3300转左右，分高速和低速两种速度。可以根据需要进行设定。

适用范围：

香肠加工如香肠、烤肠、红肠等，面食加工中用于各种蔬菜的斩切切碎如白菜、葱姜蒜、橄榄等，千页豆腐、鱼豆腐等中，贡丸鱼丸斩拌设备*厂家，是食品加工的好帮手。

解决质量或操作问题的响应时间：我们会定期对设备进行回访，回访中如果客户设备出现故障问题，我们先电话沟通解决，电话沟通解决不了的，我们会在接到电话48小时内派人到客户所在地

瑞宝真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、*，从而限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了*的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到品质。

诸城瑞宝斩拌机采用不锈钢材质，刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

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