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我们很多人可能意识不到冷库冷藏的危害，霉菌等微生物的污染途径主要是食品进出冷库时，都需要与外界接触，如果环境空气卫生不良，就会增加微生物污染食品的机会。空气本身虽然不是微生物发育的适宜环境，但由于空气不断的流动，常能带动和散布大量的尘埃和微生物的孢子，因而在冷库内通风道的模板表面上、排管上的霜层中和冷库的死角处，都会污染大量的微生物，而繁殖得*快的就是霉菌。　　

冷库中温度低、湿度大，很适宜多种霉菌等各种微生物生长，如果不对冷库进行定期消毒，那么储藏的食品就很容易霉烂变质，造成损失。例如，霉菌产生的孢子能*浮在空气中，如果孢子沉降到果蔬等食品表面进行繁殖，就会令果蔬等产霉、变质等问题，因此冷库的消菌工作十分重要！冷库设备

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冷冻压缩机竞争激烈，剧透外资品牌开利如何应对？

作为外资品牌中的*，开利对市场判定如何？他们又是如何应对？2019年冷博会万里行来到上海开利冷冻，与老朋友开利中国分销机构OEM压缩机销售经理查可畏、销售主管金龑，就国内外制冷市场现状和发展进行探讨。冷库设备

据金龑先生介绍，“压缩机需求的确不如往年，不过开利的半封闭活塞压缩机保持稳定态势，毕竟开利半封活塞机中10P、15P、20P、25P、30P、35P、40P性能和价格很有竞争力。螺杆压缩机倒是出于意料，上量很快，原因之一是我们扩充产品线，目前已经有9个型号，90P、150P是很多项目。”冷库设备

强华信息董事长李义强先生盛赞开利压缩机的产品质量，“了解、会用开利压缩机的人都有一个共识，那就是开利的产品*，像在商超领域，就因开利产品稳定可靠，能效高、寿命长，可以牢牢占据较大市场份额。”

查可畏先生也强调，“开利的质量和品牌积淀是开利冷冻保持稳步前行的基础，自1902年创立以来，开利在暖通空调及制冷行业的历史就是一部*的历史，并始终致力于为全球客户提供*的解决方案。”

面对市场变局，开利方面也认为，还是应该沉下心来完善产品，无论何时，产品都是进攻市场的利器。

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制冷系统设备及制冷剂管路的安装， 甚至冷库整体设计和冷库日常使用，都必须严格按照规范做好，任何设计、安装不规范或使用、维护不规范的情况，都将会使制冷系统运行不良，甚至造成机器运转的故障和损坏。

大型c与使用常见问题:

1、制冷压缩机组没有减振安装，或者减振效果不佳

根据安装规范，应该安装机组整体减振装置，如果减振不规范或者没有减振措施，会使机器振动剧烈，容易造成管路振裂，设备振坏，甚至机房振坏。

2、制冷剂管路没有或缺少回油弯冷库设备

输送制冷剂的管路在由横向转向上弯时，必须做成一个先向下垂后向上去的小弯即U型弯，这样管路再向上行才合格，不能直接做成90度转向上行，否则，系统里面的油就不能很好的回到压缩机里去，而大量沉积在冷风机里，供应冷库设备，使风机和整个系统不能正常发挥作用，甚至损坏风机和机组设备。

3、制冷剂管路连接不均衡

机组管路在连接到一组多台压缩机时，青羊区冷库设备，要使回油均衡分配到各压缩机，必须将主管道接口设置在位于多台机头的中间位置，然后分别向两侧设置一些分支管路，让回油均衡流入多个压缩机分支管。

而且，各分支管要加装阀门，以便调节回油量。如果不是这样，而是从主管道上不同部位依次引出多个向下的支管连接到多个压缩机上，就会出现回油不均衡，台回油总是满的，后面的一台依次为回油逐渐减少。这样一来，就可能使台压缩机出现运行故障，振动巨大，油压过高，机组过热，以致出现压缩机冲缸/抱死等事故，使设备损坏掉。