大型拌馅机-诸城利特机械-拌馅机

拌馅机也叫搅拌机：搅拌轴采用进口设备搅拌方式，搅拌尺为扇形尺，大型拌馅机，且可自由拆卸，使物料搅拌更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性，对物料起嫩化作用。*的旋齿排列形式使物料混合更均匀，拌馅机，进真空搅拌机工作时双搅龙的转向可以设定为同为正转、同为反转、同时向内转或同时向外转动，搅拌和间歇时间也可以根据产品的要求任意设定

拌馅机：是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合搅拌，采用*的搅拌器，使搅拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的新鲜口感、味道优异的特点。适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅

拌馅机安装、使用及注意事项

1. 设备应平稳的安装在坚实的地面上。

2. 检查箱体内是否存有杂物，将箱内清理干净

3.接通电源，先观察电源指示灯是否发亮，双轴拌馅机，如果不亮，只需将电源输入线的任意两线相互换接即可。

4、装料时应不超过箱体的2/3为宜，搅拌时由内旋外旋间转换好由停止过渡。

5、禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内

拌馅机也叫搅拌机，其工作原理：将需要的混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内旋转，新式拌馅机，旋转过程为漩涡式，搅拌齿经过特殊设计，使其避免让搅拌物料粘连在搅拌轴上 。使混合的物搅拌的更加均匀，经过搅拌的产品粘度增加，有弹性。

拌馅机常用于混合搅拌馅料，在肉质加工、面食加工中常用到，双轴搅拌均匀且不黏连在搅拌轴上，侧翻式出料方式，方便省时省力