诸城蓝晶机械-果酱电加热夹层锅-果酱电加热夹层锅厂家

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蓝晶机械夹层锅，蒸汽工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下:由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在*升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到*温度后处于保温状态即可。在完成*后，降温冷却时，果酱电加热夹层锅厂家，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在*过程中，应注意初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足*条件的规定，按一定程序进行，*温度的 高低，*压力的大小，*时间的长短和操作方法等均由罐头产品*工艺作出具体规定。更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐。
果酱电加热夹层锅

在生产中，为了保证生产制作的效率和质量，需要对电加热夹层锅有进行有效的维护和*：

1，电加热夹层锅在每次使用前，应要对各个传动部位进行检查，添加润滑油，避免损坏设备。

2，检查各电器的线路是否完好，连接是否安全、牢固，一切无误后，才能通电加热。

3，开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。

4，果酱电加热夹层锅厂家，在使用过程中，果酱电加热夹层锅，锅体边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，果酱电加热夹层锅价格，必须保留一个敞开。

5，检查摇柄固定螺栓是否牢固，避免加热管电线与锅体磨檫漏电。

6，操作时应严格控制好温度，一般控制在200度以下。

7，出料前先将导热油进出口堵死再出料。

8，换油时应先将电热管拆卸下来，用碱水清洗干净后再加油。

9，导热油在使用20锅后应换油一次。

10，每6个月应进行大的设备检修。
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1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。

2.采用燃气加热（、液化气）：具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，既环保，节能，速度快，提*，为您节省大量劳力成本，不受工厂电压限制。果酱电加热夹层锅