山东诸城中润机械-板栗真空浸糖锅供应商-双鸭山板栗真空浸糖锅

浸糖工艺流程:

传统工艺流程（传统果脯） 原料选择→鲜果加工及预处理（包括去皮、去核、切分及硫熏等）→糖液煮制（一次煮成或多次煮成）→糖液浸泡→干燥（晒干或烘干）→成品。

真空浸糖工艺是：清洗→去核→放进锅里→捞出晒干（或者烘干).

中润机械科学技术的日益进步促进了各行各业机械化水平的提高。就拿食品行业来说，已经从过去纯粹的劳动力操作转化成了现在的半自动化和全自动化机械操作。劳动力得到解放的同时，生产效率却出现了*大增长。这是时代进步的体现，同样，果脯真空浸糖锅作为新时代的产物，必将开出一片天地。

我司以“为中小食品企业服务，造福大众”为核心价值观，几年来我司产品销售遍及全球，并且在食品机械行业及饮料机械行业深得用户信赖。我们是同行业中生产炒锅、蒸煮锅、夹层锅、*锅、反应釜、发酵罐等产品具有一定实力的企业之一。

本锅主体采用全不锈钢镜面处理，内胆为usu304不锈钢（如有要求可定制316l）；加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒，其热，使用寿命长。熬糖速度快，锅体三层结构，自带保温层。保温性能良好，热损失。本产品集熬糖与抽真空于一体，设计结构合理，减少了传统在一个锅内熬糖，然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序，也减少了客户的生产成本。

利用浸糖真空锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性*强。

设备用途：

真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖，酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上配套气动开盖装置。

产品优点：

浓缩能力大：采用真空浓缩流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,回收效益高的特点。

蒸发速度快：浓缩液料：本设备采用外加热自然循环与真空负压蒸

发相结合的方式，蒸发速度快，液料在全密封状态无泡沫浓缩，用本设备浓缩出来的药液，具有*，药味浓的特点。

清洗方便：打开加热器的上下盖即可进行清洗。本设备操作简单，占地面积小。