资阳红糖姜茶固体饮料- 钟祥亿源生物科技

固体饮料饮用注意

作为消费者，为了维护自身的权益，在固体饮料的选购及饮用上，也应掌握一些小常识，如：关于固体饮料质量优劣的一些特性，的固体饮料触摸手感疏松、干燥；加水后能在两分钟内全部溶解且无不溶性沉淀物；溶化后，香味与颜色和所用的原料相符，也与该饮料标示的名称相符。劣质固体饮料外包装印刷粗劣，内容不全，无保存说明；塑料包装的产品用手揉捻，感到有团块，金属包装的经摇动声音发重、发闷；打开包装，固体颗粒发黏；温水不易冲开，或冲开后有明显沉淀物；口感酸味过重，同时有明显异味。

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纵观固体饮料从停滞不前到爆发性增长的原由

核心提示：既然不是技术，那到底又是什么造成了固体饮料十多年的发展停滞呢，而又是什么原因造成了固体饮料如今爆发性的增长呢？

正题：

纵观固体饮料出现的时间比较长，而且早期加工设备及工艺简单，没有一般市场上液体饮料严格的工艺控制，依稀还记得当年的南方黑芝麻糊、高乐高、各式各样的营养麦片等等。但固体饮料在去年貌似并没有什么实质性的进展，一切得益于固体奶茶的兴起，固体饮料的市场急剧膨胀，其中有代表的就是香**，优乐美，相约奶茶等品牌，一路攻城略地，带领固体饮料的行情一路高涨，大家都知道，固体饮料出现已经有数十年，但是为什么固体饮料直到近几年才会爆发出如此强大的能量，是技术方面的原因吗？！

从技术角度来讲，固体奶茶谈不上太大技术含量，因为本身比较低的水分活度，所以并没有微生物方面太大的担忧，固体饮料从我印象中的南方黑芝麻糊到现在快二十年了，技术上根本不存在任何问题，无论是直接干混还是造粒，市场上都出现了很多种样式的固体饮料，但是终并没有获得足够的市场空间。

问题：既然不是技术，那到底又是什么造成了固体饮料十多年的发展停滞呢，而又是什么原因造成了固体饮料如今爆发性的增长呢？！！

固体饮料近几年快速的发展更多的是由固体奶茶推动的，相信这样说不会有太大的异议，通过对固体饮料在中国的发展历史进行分析，我认为，固体奶茶取得目前的成绩主要有如下几个原因：

，准确的市场定位；从固体饮料发展之初，红糖姜茶固体饮料代加工，市场的定位主要都是以谷物饮料为主，针对的 消费者也主要为小孩跟老年人，就像南方黑芝麻糊，高乐高等等。但是了解中国饮料行业的人都知道，在中国，饮料的消费主体永远是年轻人，这点是难以更改的事实。跟以往固体饮料的推广对象不一样，从*人的角度来讲，无论是优乐美的周杰伦，还是香**的陈好、再或者相约奶茶的SHE，无一例外，把年轻人群体作为自己的推广对象与目标人群。正是因为找准了目标人群，固体饮料的市场表现才一路风生水起。

第二，方便快捷与标准化控制；说到这点肯定有很多人不好理解，固体饮料中什么叫做标准化控制？！很简单，早的固体饮料出现形式主要是以大包装为主，我们姑且叫它代固体饮料，这样的好处就是节省成本（无论是为消费者还是厂家），主要用于家庭消费，但是这样的产品有这样几个缺点：不方便携带；不好保存；冲饮过程中难以对量进行很好的控制，就是说随机的冲饮无法保证口感的一致性。随后出现了第二代固体饮料，大包装复合小包装，比较有代表的就是立顿。这样解决了代固体饮料中容易出现的两个问题：携带更加方便，饮用也更加快捷。尽管每包内含成分重量一致，也告诉了消费者应该冲多少毫升水，但是一般消费者都难以准确计量水的体积，这样影响了冲泡的口感一致性。可能有人会说，我自备一个水杯，这样就可以准确定量了，这点不假，但是你能够把水杯随时天天带在身上吗？！不是不能，但是显然从方便快捷的角度来讲就大大折扣，由此，立顿把目标人群定格在城市白领身上。后谈谈第三代固体饮料，就是我们常常所说的香**，优乐美，相约奶茶了，纸杯包装，方便快捷，易于随时冲饮；准确定量，只需要记住冲泡的水位就好了，因为纸杯的规格都是一样的，不存在风味不稳定的问题。如果说准确的市场定位是固体饮料成功的关键，杯装固体饮料的发展则是基础，满足了大家对快捷的需求。

第三，良好的风味与发展历史；饮料无论概念打得多好，风味总是位的。茶早起源于中国这个不假，但是现代奶茶确确实实是个舶来品，16世纪红茶进入英国，得到了英国*的推崇，随后的发展，演变成下午茶模式为整个上层社会所喜爱，并随着英国当时的全球影响力传到世界各地，我想如果没有良好的风味作为支撑，奶茶断然是不会取得如此广泛的认同。正是因为有如此高的认同度及发展历史作为支撑，才有了今天固体饮料行业奶茶的一枝独秀。也就是说固体奶茶自诞生一刻起就有良好的消费者基础，所以大家看到的是固体奶茶市场的一路突飞猛进。

第四，热饮的模式给了消费者更多的选择与全新的体验；当然这点在数十年前的固体饮料市场已经表现出来，谈不上是今天的*，即使理解为*也是建立在前面三者的基础之上的。

随着大家对固体饮料市场认识的不断加深，固体饮料领域也必然会出现很多崭新的面孔，比如现在的南方黑芝麻糊，也请王力宏*做起第三代固体饮料--杯装固体饮料的*，以爱情为主题。由此可见饮料企业对固体饮料市场的认识也在逐步加深，这种方便快捷的方式以及市场定位被大家所接受，如果说奶茶的市场是天然存在的，红糖姜茶固体饮料供应商，这个与他的历史沉淀有关，但是南方黑芝麻糊的市场开拓就要靠自己的努力了。

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固体饮料的加工模式有哪些？

钟祥亿源生物科技有限公司的固体饮料代加工围绕“产品、质量、营销”三大品牌成长支点，使得企业不断在竞争中超越自己，从*中寻找突破！在产品研发上，准确把握消费趋向，持续推陈出新、开发出能满足消费者各种健康需求的丰富产品线。

在固体饮料代加工产品质量上，实施精细化管理，控制好每一个细节，全程质量跟踪检测。坚持以过硬的品质取信于消费者，在市场上积累了优良的消费口碑。本公司提供如下固体饮料代加工服务：

1、来料加工：客户自带品牌，资阳红糖姜茶固体饮料，提供配方与标准，并提供原料、包装材料，加工成客户需要的产品形式；或者客户自带品牌并提供原料与包装材料，其余由我方提供（如配方、产品加工等）；

2、贴牌生产：公司提供品牌客户使用，并有我方提供产品配方，直接给客户生产市场需要的销售的产品。

3、生产加工：客户自带品牌、包装材料和产品配方，本公司提供原料及产品加工；或者本公司直接出售产品的配方，每次生产收取加工费用。

4、合作开发，我们的项目管理人员、技术工程师、注册人员及实验中心，根据行业市场趋势配合客户的需求，红糖姜茶固体饮料贴牌，帮助开发新产品，共同做出优化增值方案。

5、代购物料：根据客户要求或双方协商的要求，按照产品标准采购，合格的原料，包装材料进行生产。代购的原料包括：生产用原料、食品添加剂、包装物、生产用客户*模具等。

6、产品包装设计：根据客户要求和市场需要，设计符合相关法规要求的包装样稿。

7、我公司提供优知识产权服务：商标注册，商标设计等。

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