真空腌制机价格-真空腌制机-诸城市正康食品机械

真空腌制机的工作原理

真空腌制机的工作原理

真空滚揉机 牛羊肉 鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机是 在真空状态下，利用物理冲击的原理，使肉产品在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性， 通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被*吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。当设定滚揉方式为呼吸滚揉时，滚揉机将：在真空状态下进行正转和反转，在常压状态下暂停。本机具 有肺呼吸功能，真空腌制机厂家，让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动，改善了肉*的效果。

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生*碎裂口。真空腌制机

真空腌制机
真空腌制机的使用方法：

工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，真空腌制机，机器就会自动停止运行。

工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，滚揉机古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用*的清洗剂配水进行清洗。后再用清水清洗.

质保承诺

一年之内*维修，真空腌制机价格，一年之后*供应易损小配件，大配件只收取成本费用。我公司有*的销售人员与用户详细恰谈所需厂房面积、所需设备、制作工艺及售后等内容。*让用户从售前—售中—售后享受一条龙服务。

售后服务

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、*

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期供方将*维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。

真空腌制机工作原理

真空滚揉机是容量100-500Kg系列产品，真空腌制机价格，用户可根据产量，选择容量100kg、200k*00kg、500kg中的任何一种机型。

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被*吸收。同时能使添加料（淀粉）等与肉体蛋白质互为溶和，以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。

机体圆筒全的转停运行均有时间继电器自动控制，正反装时间可根据实际工艺需要调节设定。

真空腌制机价格-真空腌制机-诸城市正康食品机械由诸城市正康食品机械有限公司提供。正康滚揉机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，真空滚揉机使用效率更高。诸城市正康食品机械有限公司（www.zczhengkang*）为客户提供“压榨机,洗筐机,烟熏炉,肉制品加工设备,果蔬清洗等设备”等业务，公司拥有“正康食品机械”等品牌，专注于果蔬加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：刘经理。同时本公司（www.suliaokuangqingxiji*）还是从事周转筐清洗机，塑料箱清洗机，全自动洗筐机的厂家，欢迎来电咨询。