达硕厨业(在线咨询)-熟食展示柜-熟食展示柜批发

熟食柜各间室的运用及注意事项：

　　一、熟食柜冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食物，寄存期限一星期，生果、蔬菜应寄存在果菜盒内(温度8℃)，并用保鲜纸包装好。

　　二、坐落冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可寄存鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食物，既能保鲜又不会冻住，可随时取用，熟食展示柜批发，寄存期为三天左右。

　　三、熟食柜冷冻室内温度约--18℃。可寄存新鲜的或已冻住的肉类、鱼类、家禽类，也可寄存已烹调好的食物，寄存期3个月。

熟食柜产品说明：

A、风冷熟食冷藏柜，整体设计合理，弧形玻璃通透有层次，提高了展示商品的视觉，熟食展示柜台定做，风道*设计，内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了熟食冷藏柜的能耗。

B、大圆弧玻璃，外观设计美观大方，简约时尚，有效防止冷气流失。全透明的玻璃侧板，使熟食柜柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果

C、柜内采用不锈钢内胆，耐腐蚀，熟食展示柜，容易清洁，使用方便，而且不污染保鲜的食品。柜体采用流线型防撞型材保护，经久*

D、方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力。柜内配有LED节能灯管，展示效果更佳

E、前移门，后移门，前后移门，前翻盖可任意选择，根据客户要求定做

目前市场上可以看到很多的熟食柜，一般的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜，两种不同制冷方式，其作用是通过降低温度，让食品内部菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。

大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，多的也就如图片所示的这款，

冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格;

开放式展示:时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误;

柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品;