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东阿地区所产之驴，异于其他驴，体壮膘肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬胶。古人认为黑色属水入，可补先天之本。想得到纯正的乌黑驴皮，必将驴放到狮耳山上，食山中百种药草，饮甘甜、矿物质丰富的狼溪河水。狼溪河是由洪范池、书院泉、扈泉、日月泉、白雁泉、丁泉、天池泉、狼泉，以及九泉汇聚而成，其水为济水水系，泉水亦为富含矿物质及微量元素的重水。驴食狮耳山药草，饮狼溪河之水长大，正如当地老百姓戏说的“东阿的乌驴吃的是沙参枸杞天门冬，喝的全是矿泉水”，狮耳山、狼溪河是东阿所*自然资源，天下唯此一山一河。这样环境下饲养的驴体壮肉肥，毛色乌亮，皮质特别适宜熬胶，

我们知道养生是要分节气的，不同时节要服用不同的方子，春季是提高肌肤质量的季节，需要补中、养血，秋天的养生原则是“养收”，健脾、，到了冬天应以固护脾、为*，这三个季节若需养生都是适宜服用阿胶的。夏天，对身体虚弱需要进补的人，阿胶仍是进补的。

阿胶为什么要用黄酒泡？

阿胶为什么要用黄酒泡？

黄酒是药引子，很多中药都用黄酒来调服。

阿胶用黄酒浸泡主要有以下4大原因：

1.增加阿胶的*

用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的*，促进挥发。使阿胶易于消化、吸收，其**，的作用发挥到。

2.软化阿胶

用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬。

3.去阿胶腥味

用黄酒泡过后的阿胶，可以完全去除阿胶异味，借助酒的醇香。

4.使阿胶保质更久

用黄酒泡过后的阿胶，可以保质，具有防腐功能。

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一片好阿胶的传奇

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——成为了中国中学会副理事单位、山东省保健科技协会理事单位、山东东阿县阿胶协会副会长单位、中*品口碑榜 315诚信品牌、食品生产行业中国民族品牌，入选了好品山东，获得了高新技术企业等30余项荣誉称号。