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餐厨垃圾中温干式厌氧消化污泥的方法：半连续式消化污泥动力粘度随温度的变化情况.可以看出，污泥的动力粘度随温度的升高而降低，即温度越高，流动性越好.污泥在自然降温时的动力粘度高于升温时的动力粘度，说明温度升高的过程对污泥流变性造成了不可逆的影响.结粘度测定的样品中TS区别明显，而VS/TS较为接近，可知TS较VS/TS更明显的影响污泥的流变性质.还可看出，TS含量越高，温度对动力粘度的影响越明显;在同一温度下，污泥TS含量越高，动力粘度相应越大.半连续式消化污泥温度-动力粘度曲线a、b分别为半连续式和序批式厌氧消化反应器内污泥的动力粘度随剪切速率的变化.图 6表示的是不同TS的序批式消化污泥在γ=41.8 s-1下的动力粘度值. 剪切速率-动力粘度曲线。序批式消化污泥动力粘度随TS的变化。

餐厨垃圾自然升温堆肥工艺随着餐厨垃圾产出量的日益增多，其资源化处理方式逐渐受到了人们的关注。目前国内外餐厨垃圾的主要资源化处理方式为"制作饲料（脱水处理、生物发酵）、厌氧消化（产氢气、甲1烷）和堆肥（好氧堆肥、蚯蚓堆肥）。但这些资源化处理方法同样存在着弊端，如饲料化技术无法避免同源性污染问题；而厌氧消化则存在能耗大，对原料要求较高，反应条件较为苛刻，且产出量较低等问题。

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