双鸭山食品小苏打-鲁秋盐化-食品小苏打碱性剂
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- 名称山东鲁秋盐化有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 单连秋
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-09-16 10:10 至 长期有效
双鸭山食品小苏打-鲁秋盐化-食品小苏打碱性剂产品详情
小苏打不是碱面,小苏打的化学成分是碳酸氢钠。而碱面简称是苏达、纯碱、洗涤碱,食品小苏打膨松剂,它的成分是碳酸钠,而碱面的碱性更强。小苏打的碱性稍弱一些。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
小苏打和碱面一般都用于发酵食物中,用于中和食物中的酸性,是一种食品添加剂。
如何使用小苏打发面
家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,双鸭山食品小苏打,馒头就会产生碱味,色泽发黄,维生素被*,效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体,而且也不会有大的碱味。
将1斤面粉放入盆内,放入3两小苏打,放入1两醋,食品小苏打发泡剂,立即用手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺火蒸30分钟即熟。分享到:
1、清洁电器、3C用品
像是电磁炉、微波炉用久了都会有异味和一些汤水造成的痕迹,食品小苏打碱性剂,这时用沾有小苏打水的抹布擦拭几分钟,再用没有小苏打的干净湿抹布擦一擦,就能去除掉那些痕迹。
键盘用品也可以用这种方式清洁。
2.清除蜡笔痕迹
家具上有小朋友乱话的蜡笔痕迹的话,用拧干的湿布沾小苏打粉擦拭即可去除。
3.去除茶垢
用手指或者海绵沾少量小苏打粉擦拭茶垢,过一阵子就能去除茶垢了。
鲁秋盐化(图)-食品小苏打发泡剂-双鸭山食品小苏打由山东鲁秋盐化有限公司提供。“氯化钙,氯化镁,氯化钠,纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠”就选山东鲁秋盐化有限公司(www.sdluqiu*),公司位于:山东省潍坊市滨海经济开发区,多年来,鲁秋盐化坚持为客户提供好的服务,联系人:单连秋。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。鲁秋盐化期待成为您的长期合作伙伴!