沈阳焦亚硫酸钠-焦亚硫酸钠厂家-淀粉糖浆用焦亚硫酸钠

焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有*白作用还有*yang化的作用，蜜饯果酒用焦亚硫酸钠，防止酶促褐变的作用，防腐的作用

焦亚硫酸钠防腐作用，亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的亚硫酸被认为可*酵母菌、霉菌、*。据报告，蔬果保鲜用焦亚硫酸钠，未解离的亚硫酸对大肠干菌的*作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍，对霉菌强100倍，SO2在酸性时，扛微生物作用较强。

焦亚硫酸钠产品有工业级和食品级之分。在上世纪90年代全国生产焦亚硫酸钠的工厂也就在20家左右。大部分的装置均生产工业级的产品，淀粉、糖浆用焦亚硫酸钠，具有食品级产品生产资质的也仅仅只有5家。随着科学技术的提高，现在能够生产食品级焦亚硫酸钠的工厂也越来越多。

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焦亚硫酸钠为白色或*结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，河南焦亚硫酸钠，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150°C，即分解出SO2。

工业级焦亚硫酸钠用于工业分析*、防腐剂和还原剂，用于染料和制药工业、橡胶工业、印染工业、制革工业、化学工业

感光工业

食品级焦亚硫酸钠用作*白剂、防腐剂、疏松剂、剂、护色剂及保鲜剂，蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的*防腐剂等。

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