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金磊化学(图)-白色氯化镁采购-鄂尔多斯白色氯化镁

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片状氯化镁是白色结晶体,呈白色,有苦味,易溶于水和乙醇,鄂尔多斯白色氯化镁,在湿度较大时,白色氯化镁批发,容易潮解。

食品级氯化镁又名水氯石,化学式 MgCl2·6H2O,分子量:203。白色结晶体,呈柱状或针状,有苦味。 易溶于水和乙醇,在湿度较大时,容易潮解。116~118℃热熔分解。氯化镁别名卤片、盐卤,是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中,作为稳定剂或凝固剂。少量食用对*无害。






氯化镁化学性质

系无色、无嗅的小片、颗粒、块状式单斜晶系晶体,味苦。有二水盐和六水盐两种。二水盐呈白色吸水性小颗粒。无水盐为无色潮解性的片状或结晶。常温时为六水盐,含水量可随温度而变化,100℃时失去2分子结晶水,110℃时放出部分盐酸气,高温下分解成含氧氯化镁。相对密度1.569,水溶液呈中性(pH值为7.0)。易吸潮。易溶于水(160g/100ml,20℃),白色氯化镁厂家,溶于乙醇。







氯化镁溶液的浓度,可用范围为25-35%(室温时,氯化镁的溶解度约为55克,这时浓度约35%,白色氯化镁价格,高于这一浓度,需用热水,否则不容易配制),常用MgCl2溶液浓度22-30%。采用更高的浓度,可降低拌合物的水灰比,改善制品各方面的性能。水灰低时,应注意养护,防止缺水。

  氯化镁应进行相应换算。

  溶液浓度(%)=活性氯化镁的总重量/(氯化镁的重量+水的重量)*100

  如配制30%的氯化镁卤水100公斤:配法

  氯化镁的重量=30公斤/活性氯化镁的含量

  用水量=100-氯化镁的重量(公斤)




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