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罗勒籽虽然能增加饱腹感，但它的营养并不均衡，如果平时人们长期以罗勒籽为主要食物会造成身体营养不良。人们在过量食用螺子时还会加重负担，因为它会吸水膨胀占据的大量空间容易让人们出现腹胀和等多种不良症状，会加重负担影响功能。

罗勒籽含有非常丰富的纤维素，这些纤维素虽然没有营养成分，但是可以促进血液中脂肪的排出，并且可以阻碍我们的肠道过多地吸收胆固醇，维持生理机能的平衡，降低血液中脂肪的浓度，可以、病等心脑血管疾病的发生。

性味《饮片新参》："甘辛，凉平。"
功能治目赤多眵，拳毛倒睫，目翳，走马。
①《嘉佑本草》："主目翳及物入目，又疗风赤眵泪。"
②《次片新参》："目赤，拳毛倒睫。"

性状性状鉴别 小坚果卵形，长约2mm，基部具果柄痕，表面灰棕色至黑色，微带光泽，于扩大镜下可见细密小点。质坚硬。横切面呈三角形，子叶肥厚，乳白色，富油质。气弱，味淡，有粘液感；浸水中果实膨胀，表面产生白色粘液质层。