八宝鱼塑料壳-烟台八宝鱼塑料壳-临沂国伟吸塑包装(诚信商家)

厂家供应年糕托 鱼形吸塑盒 透明八宝对鱼

可以加工定做，*拿样，欢迎新老客户来厂洽谈！！

此款为无边年糕对鱼。

　 过年时*的年货是年糕，就算不吃，也要在家里摆上，图个好彩头，希望来年圆满甜美的生活。本期，我们请来中国大饭店夏宫餐厅副厨师长王俊杰教你做年糕的做法。

　　　　年年有余

　　　　分量：鲤鱼形年糕1个

　　　　用料：糯米粉500克、白砂糖400克、水600克、澄面100克（即虾饺皮的原料）、龟苓膏少许

　　　　工具：鱼形年糕模具1只

　　　　做法：1.水烧开，倒入白砂糖化开；

　　　　2.糖汁加入糯米粉，均匀搅拌成面浆；

　　　　3.少许面粉，加入红色食用色素，涂在鱼形模具的鱼背、鳍和尾处，这样做好的年年有余生动亮丽；

　　　　4.用龟苓膏填入模具里鱼眼的部分；

　　　　5.将面浆倒入模具；

　　　　6.放入蒸锅，八宝鱼塑料壳，开锅以后旺火蒸90分钟；

　　　　7.出锅放至冷却；

　　　　8.置入冰箱冷藏24小时即可食用。

临沂国伟吸塑提供各种鱼形模具，元宝壳，也可加工定做各种吸塑模具

八宝饭发展历程

此菜历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，招远八宝鱼塑料壳，质软香甜，为酒席上的佳肴。由于各地习俗，口味有异，用料亦不尽相同，但其烹制方法和风味基本相似。寓意民间认为八宝饭来源于古代的八宝图，各百科全书也是采用了这种说法。早期的八宝饭是将蒸熟的糯米饭拌上糖和猪油，放点莲子、红枣、金橘脯、桂圆肉、蜜樱桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子陕西八宝饭仁等果料，撒上红、绿梅丝做成。色香味美，还有涵义：莲子是八宝图中的和合转化而来，象征婚姻和谐和好；桂圆象征团圆；金橘象征吉利；红枣象征早生贵子；蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜；薏仁米系仙鹤转化而成，威海八宝鱼塑料壳，象征长寿、高雅、纯洁；瓜子仁是鼓板的变体，烟台八宝鱼塑料壳，象征生活有规律，平安无灾祸；红梅丝与龙门同色，含有鼓励进取、祝福顺利的意思；绿梅丝象征长寿。后来八宝饭的用料日趋简化，用各色果脯代替了金橘脯、蜜樱桃、蜜冬瓜和红、绿梅丝。后来又增添了桂花等香料，寓意“金（所用桂花必须是金桂）玉（糯米呈玉脂白色）满堂”。

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