青海炒青稞-东亿机械(在线咨询)-炒青稞

青稞具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇*因子，其含量约每公斤100—150毫克。2、膳食纤维：青稞的总纤维含量16%，其中不可溶性纤维9。

68%，炒青稞技术，可溶性纤维6。37%，青海炒青稞，前者是小麦的8倍，后者是小麦的15倍：一葡聚糖含量6。 57%，仅比燕麦低0。1百分点，是小麦的50倍。膳食纤维具有清肠，清除体内的良好*，是*消化系统的清道夫。

3、支链淀粉：青稞淀粉成分，含有74—78%的支链淀粉，近年西藏自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液，炒青稞，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有*作用。

对病灶可起到缓解和屏障保护作用。4、稀有营养成分：每100g青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0。32mg，核黄素（维生素B2）0。21mg，尼克酸3。6mg；维生素E0。

25mg。这些物质对促进*健康发育均有积*的作用关系。5、微量元素：含有多种有益*健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。 硒是联合国卫生组织确定的*必需的微量元素，而且是该组织目前认定的元素。

青稞可酿制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料，青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃，人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑，青稞的营养是比较丰富的，从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑，营养价值不低于其它谷类的营养，有的营养素还高于其它谷类食物，青稞做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品，拉萨炒青稞，而且作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为*外宾的重要食品。

在节日中藏族人民还要抛撒糌粑，以示祝福；在举行盛大煨桑时，人们不但要往火里洒点水，还要投入糌粑等。藏族民歌唱道：你点燃雪笆，我烧起糌粑……这种糌粑文化的魅力是其他民族少见的。

产品名称：DYC系列--连续型远红外电加热自动炒货机

产品简介

该设备采用电加热热源，具有自动恒温、自动热介质循环分离混合、流水线式连续生产、

节能环保，不受地理位置、区域和季节限制，可以对青稞、荞麦、大豆、花生

（米或果）、开心果、瓜子、碧根果、松子、杏仁等各种坚果或五谷杂粮原料进行

*烘焙炒制；亦可用于中药材、化工原料等烘干作业。冬夏温差耗能差均低于10%，

特有的滚轮拖动技术保证用户可以任意调整合适的空间位置，*大满足了不同层次

客户的需求。自量产以来，以其*的性能、超前的环保

意识，逐步的得到了食品炒货加工

企业业主的认可和青睐，*国内外。

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连续炒制无需停机，产量稳定

热媒介质自动高速分离混合，比传统带料混合手工分离更节省人力

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青稞米是一种低糖分，低热量的食物，可以增加饱腹感，稳定血糖，适合人食用；可以健脾，*胃酸分泌过多，适合脾胃虚弱、腹泻便溏、倦怠无力者食用；可以降、降胆固醇，*疾病；青稞中还含有膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，促进肠道内垃圾的排出，起到防治、*肠胃疾病的作用；还可以增强吞噬细胞的活性和能力，起到增强机体*病能力，提高机体的作用。