丸子定型线 鱼丸低温定型线 鱼丸蒸煮设备

　　鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线采用*304食品*不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；

　　鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线槽体采用2mm304不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；轴承：SUS304不锈钢；输送链板全部采用*SUS304不锈钢制作；链板采用304无孔板材；槽体带保温层设计；

　　鱼丸、虾丸、包心鱼丸、包心虾丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸肉丸低温定型线、丸子低温定型线、丸子低温流水线输送链板配有整体链条提升设计。内部吊装链条用304不锈钢链条。整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；（在电器上安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行更平稳、更安全；

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　　1、整机采用SUS304不锈钢制作，蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易。

　　2、水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。

　　3、主要适用于肉类、禽类、鱼类、豆类的连续蒸煮，还可以上色和表面风干，以及脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的*烫。

　　4、将物料倒入槽体内，经过设定的蒸煮时间后，由出料口提升出来，实现流水线作业，为保证卤制效果，需采用槽体内的卤汁由循环水泵反复循环卤汁，可保持槽体内的卤汁均匀。

　　5、蒸煮时间可调，并设有自动控制和手动控制两种控温方式，设两段温度控制显示，温度补偿显示。