煎饼的做法 杂粮煎饼的做法

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     太原小吃培训，正宗杂粮煎饼培训内容：传授杂粮面配置技术、 杂粮煎饼摊制技术酱制作技术、 脆皮制作技术、 香辣酱制作技术。为支持大家创业技术只收一项费用。杂粮煎饼学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学期不限，学会为止、每年技术升级、终身技术跟踪服务。

　煎饼这种中华传统食品，不单只是一种食品，它更是蕴涵了文化和历史在里面，它也应该成为我们发家致富的一条路。

    杂粮煎饼的特点

 1、让面糊不粘锅的方法；　2、火温控制的方法；　3、把煎饼摊匀、摊薄、摊脆的方法；
　4、快速和面的方法；5、熬酱的方法；6、如何烤出焦黄的煎饼；7、面糊不粘锅的2个*要素；8、煎饼摊薄的3个步骤；9、用酱调制酱；10、如何制作脆皮；11、*天摊煎饼剩下的面糊如何继续用；2、不加任何食品添加剂如何让面糊很有劲有弹力；13、面糊怎么调才能很劲到；14、刮板怎么总是粘面糊的解决办法