烟熏豆干机报价-江西烟熏豆干机-湖北石神豆制品

豆腐皮机制作豆腐皮流程

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

选当天黄豆，拣筛干净。用粉碎机*碎至脱去豆皮或成2-4瓣。 把*碎好的豆子洗两遍，捞去豆皮，放在25℃水中泡4小时。 把豆放人磨浆机或石磨内，边磨边加水，0．5公斤黄豆加4公斤水，磨两遍，不能磨得太细，烟熏豆干机价格，可用手指捻成小颗粒为宜。 用分离机把豆渣和浆分开。分离机内的滤箩为80—90目。在农村，可用磨水豆腐用的豆腐滤布，滤好后煮浆，温度控制在93t左右。 用小木条把2米长、1．5米宽、15厘米高的平底锅分成6个方格。下装暖气道，使锅底温度保持在70~90~C，把煮好的豆浆倒人锅内，3-5分钟后，格内即可结皮，待皮出现小时，即可揭皮。依次把每个小方格内的皮揭完。一锅豆浆可揭10多次，能出4公斤-5公斤豆腐皮。 和豆腐之前的工序一样，后面的就是点脑，打脑，烟熏豆干机多少钱，压榨，脱布，就是成品了，点脑是很关键的，点脑的水平决定豆皮的质量，口感。

自动干豆机简单又好用

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

1、制作工艺简单。且不含任何化学合成色素，易掌握。所生产的废品油香十足，营养丰富，易于保管。

2、自动生产，质感好。，平安卫生;口感细腻，保有令人回味无穷的大豆清香。成张性好，不碎不*，制作快1。

3、操作简单。无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝)豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，坚持了千张的口感和风味，超薄豆腐皮还具有铺在报纸上能透字的特点。叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，坚持了豆腐皮的口感和风味。

豆腐干机简介

豆腐干盛行于是我国民间，是美味的传统小吃，它是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，其中的钙、磷、铁等多种元素是*所需的矿物质。豆腐干有“素火腿”的盛名，在制作过程中会添加、茴香、花椒、大料、*等调料，美味鲜香，江西烟熏豆干机，久吃不厌，回味无穷。1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有*必需的8种氨基酸，而且其比例也接近*需要，营养价值较高；2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，烟熏豆干机报价，防止血管硬化，*疾病，保护*；3. 含有多种矿物质。