咖啡奶乳化机
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!咖啡奶乳化机
- 名称太仓希德机械科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 江苏 苏州 太仓市
- 联系人 袁美桂
- 价格 ¥98000元/台 点此议价
- 采购量 1台
- 发布日期 2023-08-02 09:41 至 长期有效
咖啡奶乳化机产品详情
- 品牌:其他
- 类型:均质乳化机
- 效果:高剪切乳化机
- 适用场所:工业生产用
- 型号:XRS
咖啡奶乳化机,咖啡高剪切均质机,咖啡饮料均质机,奶液均质机,食品均质机,SID高剪切均质机比同类高剪切均质机转速更果更好;对高压均质机,更灵活、更节能、更
咖啡中一些的成份对于有很多的如的效果、保护血管的功能、提神醒脑忧郁,控制体重,改善***,咖啡可刺激肠胃***或蠕动***,产生作用,可当快速剂。奶类是营养丰富、容易消化吸收的理想的天然食物。奶类能满足出生幼仔生长发育的全部需要,也是体弱、年老和病人的较理想食物。咖啡奶在日趋多样化的市场中孕育而生。将咖啡与奶结合,即可以掩盖掉奶腥味,又可以弥补咖啡的营养不足,口感醇正,且久置不沉淀,稳定性高。
咖啡奶的生产工艺流程:
1.奶粉的处理:将称量好的脱脂奶粉加入、45℃纯净水,在水浴中保温50℃搅拌30分钟使其充分溶解,备用。
2.咖啡粉的处理:将称量好的咖啡粉加入、70-80℃纯净水,在水浴中保温75℃搅拌15分钟使其充分溶解。
3.溶胶:将称量好的白砂糖和悬浮剂干混合均匀后,70-80℃的纯净水中,剪切15-20分钟使胶体溶解完全,无不溶颗粒,备用。
4.混合:将溶解好的奶液、咖啡液和稳定剂混合均匀,备用。
5.定容,调香,调pH值:将料液用70℃纯净水定容,再加入香精和麦芽酚调香后搅拌均匀,然后用适量小苏打将其pH值调整在7.2左右。
6.均质:将调配好的料液进行均质,均质机转速为12000rpm。
7.将均质后的料液灌装后,再进行高温高压条件为121℃,15-20分钟。
8.冷却,成品:使后的产品冷却至容器中心温度40℃以下,贴标、装箱、入库。
咖啡奶均质机,对于咖啡奶的生产而言,均质环节是影响咖啡奶质量的重要环节,均质环节会决定奶液终粒径以及分布,从而决定奶液终的稳定性、口感、色泽、品质。目前国内多家大型食品企业使用SID高剪切均质机,进行均质环节的处理,一般12000rpm转速下,处理一遍即可。
本公司还供应上述产品的同类产品:奶液均质机,咖啡高剪切均质机,食品均质机
咖啡奶乳化机,咖啡均质机,奶液均质机,SID高剪切均质机相比于传统的高压均质机,更加和国产高压均质机相比,均质效果更优,能耗小。SID高剪切均质机采用分体式结构,通过皮带变速高转速为14000rpm,而传统高剪切均质机采用直连结构,转速只能是3000rpm(这是由电机的转速决定的)。SID高剪切均质机有三组均质盘,均质更充分、*。
SID高剪切均质机XRS2000系列采取直立式设计,使物料可以全部进入分散腔,符合工艺要求和流体力学要求,增加其工作效率低处出口的出料设计符合生产要求,垂直的压力使得该机器工作更加稳定,同时便于清洁。充分考虑FDA和GHGDG的标准,XRS2000与物料接触的材料根据生产要求使用SS316钢或更加耐酸碱的哈氏合金大增强其*损和耐腐蚀的特性,杜绝设备与物料产生物理和化学变化而形成污染。采用了三层结构卡匣式的机械密封设计,可以快速安装,可靠性能高,适合制药工业。根据制药规范要求,对分散腔和出料口进行表面处理高的表面处理质量和无死角设计便于清洗,符合CIP及SIP的清洁标准
以下选型表供参考:
型号 |
标准流量(H2O) |
输出转速 |
标准线速度 |
马达功率 |
进出口尺寸 |
l/h |
rpm |
m/s |
kW |
||
XRS 2000/4 |
300-1,000 |
14000 |
44 |
4 |
DN25/DN15 |
XRS 2000/5 |
1,000-1,500 |
10,500 |
44 |
11 |
DN40 /DN 32 |
XRS 2000/10 |
3,000 |
7,300 |
44 |
22 |
DN50 / DN50 |
XRS 2000/20 |
8,000 |
4,900 |
44 |
37 |
DN80 /DN 65 |
XRS 2000/30 |
20,000 |
2,850 |
44 |
75 |
DN150 /DN 125 |
XRS 2000/50 |
40,000 |
2,000 |
44 |
160 |
DN200 /DN 150 |
咖啡高剪切均质机,咖啡饮料均质机,奶液均质机,食品均质机
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