万家欢企业-广东粮油配送-粮油配送哪家好
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- 名称广东省万家欢企业管理服务有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 魏总
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-06-22 11:09 至 长期有效
万家欢企业-广东粮油配送-粮油配送哪家好产品详情
1.生鲜配送利润大吗?
结合服务的生鲜配送企业分析,生鲜配送毛利在20-30%;净利润在8%上下;即以基础的日营3W的生鲜配送企业,每天毛利在1W左右,净利润2400,一年的净利润约为100W。利润还是比较可观的。
2.生鲜配送如何起步?
1. 首先要*自己的客户群体,南海粮油配送公司,找到对应的客户。清晰的客户*能够让企业的愿景和执行方向聚焦,对应的客户能够明显降低市场推广难度。
2. 一个好的选址是成功的一半:建议选址要靠近当地批发市场,交通要便利,水电等基础设施完善等。
3. 要有完善的员工激励机制。员工的重要性毋庸置疑。进行员工管理,需要完善奖惩方案,广东粮油配送,增加机制,食堂配送米面粮油蔬菜,提高员工积*性。
4. 硬件投入必不可少,但也应该根据自身实力,综合考量。一套好的生鲜配送管理软件是能够是生鲜配送企业节省成本,提率的*法门。
5. 配送流程。做生鲜配送,一定要根据客户和自身的情况,制定完善的生鲜配送流程。
对食品*的把控是非常严格的,要做好品质把控需要做好两个环节,一个严格把控品质,还需要一个监督体制。
品质把控很多企业都会做,但关键你让客户知道了吗?没有长期的监督机制,你还会坚持下去吗?
在监督体制这块,万家欢有“3个公开”原则:源头公开、分拣公开、检验公开。
1、源头公开:我觉得源头将是食材配送这个行业强制性的要求,我们会定期*到我们的蔬菜基地、肉类分割现场、豆腐制作现场,这个需要提前报名预约参观;
2、分拣公开:我们仓库分拣过程公开的,不需要预约、不用提前给任何人打电话,意味着想来便来,随机性很强,那我就要求每一时刻公司员工都必须严阵以待,做好品质把控。
3、检验公开:万家欢所有菜品会定期送检,甚至方可以随同工作人员一起去检验我们的菜品,随机性也很强。
同时,对于品质的把控我们也有正规化的流程。以肉类来说,万家欢所有肉类的检疫*必须开到我们公司名下,确保有这些检疫*的才是我们产品;
第二个我们提供的所有产品,即使是杂粮类、安抚类,全部要求提供第三方的检验报告。对于农残这块我们不单要求农批市场管理房提供检验报告,粮油配送哪家好,同时万家欢自己也会去质检。一部分是快速检测,还有我们也会邀请比如重庆食品工业研究院第三方检测。
对于生鲜配送企业而言,日常检验不单是品质保证的证明资料,还是企业在面对食品*危机时有效的应急预案。
这里我说个例子,之前食药局检查我们配送的粉条,因为贴的标签日期和品名不太吻合,要求我们找厂家的各种检验报告和资质,结果不到一天我们把所有*全部到位,后就不再需要检查了。
生鲜食材配送的几个关注点,我们现在一提起生鲜配送,很多时候我们可能就会脑补起生鲜配送企业,生鲜超市还有社区旁边的生鲜店铺,这很正常,毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众,是我们了解生鲜配送的主要来源。
但其实如果深入了解这个领域,作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户,就销售量,服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。
我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念,目前来看,生鲜初步上可以分成三个种类,在这个过程中它是没有经过烹饪,也没有进行制作等深加工,包括蔬菜水果,肉类,水产品等等。除此之外我们也把一些米面粮油,干货熟食等也都归类到其中去。
我们上面所提到的,因为是没有烹饪,也没有经过深加工的产品,所以它们的储存条件是比较严格的,有些甚至要零下的配送条件,这就为配送增加了许多的成本和麻烦。越来越多的超市、社区生鲜店铺等也开始经营生鲜品,在自然经营的过程中,很多都有一个配送服务。
万家欢企业(图)-南海粮油配送公司-广东粮油配送由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司(www.wjh88.cn)是从事“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:魏总。