大连大米-姿蕴【*】-大连大米公司

珍惜每一粒大米

奶奶是穷苦过来的，或许是年轻时的勤俭奶奶直到现在都很珍惜每一粒大米。

过年回家是*热闹的时候，家里平常时在外地的亲戚都回来了，这时奶奶会煮上新米，大连大米公司，香喷喷的大米上桌再配上满桌子的菜，哇，整个人都幸福感爆棚。吃好热热闹闹的过年饭时，大连大米*，奶奶会仔细的把剩下的饭放到大碗里然后给养的鸭子吃，我疑惑的问奶奶，大连大米批发，这些只有一点了就算了吧，奶奶看着我说，大米是辛辛苦苦种出来，粒粒都是汗水。

看腹白：大米腹部常有一个不透明的白斑，大连大米，白斑在大米粒中心部分被称为“心白”，在外腹被称为“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低，含淀粉较多。一般含水分过高、收后未经后熟和不够成熟的稻谷，腹白较大。

看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成分在一定的条件下发生了化学反应，或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差，所以选购时，必须观察黄粒米的多少。

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产*。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

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