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米醋

米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，汇哥老缸陈醋厂家，酸味醇和，略带甜味。在制作工艺上，还存在南北方的差异。南方的米醋带有甜味，比较适合酸甜可口的菜肴和腌泡菜。北方的米醋酸味较浓，适合用于烹饪酸汤鱼这种酸口味的菜肴。

用法：米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，适用于蘸食或炒菜。有祛脂降l压、降低胆固醇、解l毒、消食、减l肥、安l神除烦等作用，有益健康。

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米醋养花这么多好处

改善土壤酸碱度：像一些栀子花、**花一些喜酸的土壤，如果土壤偏碱性的话，老缸牌陈醋厂家，就会使其出现叶片发黄等现象，非常不利于植物生长，那么就可以用米醋和清水按照1:150的比例搅拌均匀，然后间隔半个月浇一次，便可以有效的缓解叶片发黄的现象。

清理污垢：在换盆的时候，里面经常会有一些污垢，并且在花盆外面渗透出一些白色的污垢，丽江陈醋厂家，怎样清理都清不干净，那么就可以用米醋和清水按照1:10的比例搅拌均匀，然后用刷子蘸一下溶液，刷一下花盆，便很容易就可以清除干净。

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醋泡黑豆做法

网上有两个醋泡黑豆版本：

1、熟的泡 优点 快速l效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。

2、生的泡 优点 效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。

黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

原料：黑豆适量，醋适量 。

做法：1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒 。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟 。

3、放入容器中，在通风处晾凉 。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋 。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，老缸牌陈醋厂家，拌匀即可食用 。

食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效

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