宁波啤酒卤蛋-啤酒卤蛋生产厂家-新东方食品(诚信商家)
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!宁波啤酒卤蛋-啤酒卤蛋生产厂家-新东方食品(诚信商家)
- 名称河南新东方食品股份有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 柴总
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-06-07 11:57 至 长期有效
宁波啤酒卤蛋-啤酒卤蛋生产厂家-新东方食品(诚信商家)产品详情
鸡蛋,味甘性平。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富。卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,普遍受到人民的欢迎。卤蛋,总是披着油亮的、深褐色的外衣,躲在五彩缤纷的美味后面,甘与萝卜干、辣椒、酱油为伍,不显山露水。从中间切开,色、香、味深入其中,独具醇美。
卤蛋一般用鸡蛋制作,鹌鹑蛋也比较常见,鸭蛋、鹅蛋也可以。卤蛋与其他蛋类小吃相比**的特征就是制作过程中要基本保证其完整性,不能打碎或者打散。与其他咸(盐))蛋的区别就在于制作方法,卤蛋是煮熟卤制,而咸蛋是生蛋直接用盐或者其他材料腌制再煮熟。卤蛋就是用卤汁煮蛋,这里的卤汁就是用各种不同的调味料、食材熬制的味道较重的汤汁。
卤蛋配方,卤蛋是将鲜蛋经预煮后,剥壳,啤酒卤蛋加盟,再在卤料中卤制而成的熟蛋制品。
配方l:鸡蛋100枚,白糖、酱油各1千克,茴香、桂皮各75克,丁香、*、葱各25克,盐120克,绍酒750克。
配方2:白糖、酱油各2千克,宁波啤酒卤蛋,黄酒1千克,葱500克,啤酒卤蛋加盟代理,红曲400克,盐250克,姜200克,茴香、桂皮各150克,水10千克。
配方3:酱油2千克,白糖1.5千克,*300克,盐150克,茴香、桂皮各100克,丁香50克,啤酒卤蛋生产厂家,水10千克。
配方4:酱油2.5千克,白糖、茴香、桂皮各800克,盐、丁香各200克,黄酒、*各500克,水10千克。
宁波啤酒卤蛋-啤酒卤蛋生产厂家-新东方食品(诚信商家)由河南新东方食品股份有限公司提供。河南新东方食品股份有限公司(www.xdfsp*)是从事“卤蛋,鹌鹑蛋,蛋制品,代加工,贴牌生产”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供*的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:柴总。