微波杏仁坚果干燥设备

我公司生产的微波杏仁烘焙烘烤机可用于:核桃、瓜子、红枣、松子、杏仁、开心果、腰果、枸杞、果仁、榛子、板粟、葵花籽、莲子、果脯等各类干果/干货产品的烘干烘烤、熟化处理,所以该设备又称干果烘烤机,干货烘干机,干果灭菌机等等

微波杏仁烘焙烘烤设备的优点

(1)节约能源:常规热力往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。相比而言,一般可节电30-50%。

(2)均匀*:常规热力是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间,往往食品内部没有达到足够温度而影响效果。由于微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒均匀、*。

(3)便于控制:微波食品处理,设备能即开即用,没有常规热力的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

(4)设备简单,工艺与常规消毒相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。