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- 名称金华市金宏火腿食品厂 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 应立军
-
价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-06-07 11:04 至 长期有效
热线:13905797361
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【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的制作经历八十几道工序。可以讲一下简明流程:鲜猪腿验收★、修割腿坯、腌制★(腌制间、腿床,正宗金华火腿价格,总盐量为鲜腿重的9%~12%,(共六次)、浸腿、洗腿(盖印、*次、第2次)、晒腿、整型(若干次)、发酵保管(温度≤35℃;相对湿度70%~82%,发酵间)(修干刀、虫害检查)、落架分级、堆叠(翻堆擦油)、成品。注:★质量控制点
【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿鲜笋汤的做法
1.金华火腿切厚片,姜切薄片,金华火腿代理,鲜笋剥去外皮切片
2.排骨洗净,先过沸水汆去*,再冲洗,沥干水分,火腿也过下沸水沥干
3.处理过的排骨,火腿片,姜片一起放入电饭锅,加入适量的水,水没过所有食材1掌宽,按电饭锅2小时煲汤键
4.约50分钟后,撇去汤上浮沫,金华火腿价格,加入笋片和袋装笋
5.接着炖,快要煲好时调入黄酒,白胡椒粉和香葱小段即可;煲汤时间,视各自电饭锅性能而定,只是汤要煲出白色
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