辣椒酱炒锅-大型商用炒锅-辣椒酱炒锅哪卖

行星搅拌产品结构特点：

主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，

1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、加热系统：燃气加热、电加热导热油加热、电磁加热、蒸汽加热、柴油加热、加热等多种加热方式满足您不同食品工艺的技术要求。

（1）采用燃气、电磁加热、；全自动电子打火，防风安全警报，安全系数高；作为酱料炒锅能够炒锅地道爆香味道，口感醇正；

（2）采用电加热导热油加热：受热面积大，受热均匀，带有温控仪，辣椒酱炒锅，温度可调可控，满足高粘度物料的操作要求，不易糊锅，是加工月饼馅料和阿胶枣泥豆沙莲蓉等馅料的设备；

（3）采用电磁加热：电磁加热设备分为5档可调可控，温度升降灵活，节能环保；

（4）采用蒸汽加热：蒸汽加热受热面积大，温度温和*限温度165℃，适合敏感易糊锅物料（*、果汁果酱、阿胶等）的浓缩；

（5）柴油加热和加热等特殊加热方式是按照客户当地的燃料资源决定的。

3、搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，辣椒酱炒锅型号，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚*的刮板与锅体的贴合度高，刮底更*，不容易产生糊锅现象。

4、调速传动装置：搅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

5、锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，辣椒酱炒锅视频，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和*品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

7、型号根据实际容积可分为100L，200L， 300L， 400L，500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。辣椒酱炒锅，辣椒酱炒锅

设备用途：

适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、*等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

设备型号：

普通型号：400L/500L/600L特殊型号根据客户需要另行定制。

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本设备带有四只搅拌头，无需人工炒制，锅体可倾，液压控制卸料非常方便，采用背面集中排出废气，作业*安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*炒制效果，煤气燃烧供热，适用于炒制 (或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、*等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

◎燃气直接加热系统配合平底锅加速蒸发，使得短时间内即可炒制出大量食物；

◎公转、自转的多轴搅拌叶片，即便在低速旋转时，亦能保证食物不糊焦，增强炒制效果；

◎锅体可倾，液压控制卸料非常轻松、简便；

◎背面集中排出废气，作业*安全；

◎设置搅拌安全装置，确保操作安全。

我公司设备种类较多，可根据客户的需求进行*定制，如有需要，欢迎来电，鑫烨食品机械厂家*，价格与质量一定让您满意，期待与您的合作。

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