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包装快餐盒封口 鸭货锁鲜真空气调真空充气包装机

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包装快餐盒封口 鸭货锁鲜真空气调真空充气包装机

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包装快餐盒封口 鸭货锁鲜真空气调真空充气包装机 产品详情

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  • 包装方式:软包装
  • 售后方式:一年保修终生维护
  • 品牌:其他
  • 类型:快速充气型
  • 自动化程度:全自动
  • 操作方式:连续
  • 适用行业:食品
  • 加工定制:是
  • 型号:SZ-4盒
  • 适用对象:快餐盒饭封口
  • 薄膜宽度:可定制
  • 制袋尺寸:-
  • 工作室尺寸:可定制
  • 包装速度:2-3次
  • 功率:5KW
  • 电源电压:380V
  • 外形尺寸:-
  • 重量:-

气调保鲜包装机的原理采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合),对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒(袋)内食品的外部环境,达到阻止微生物的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈和代谢的速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。

气调保鲜较其他保鲜(保质)方法的优势

食品的常用保鲜(或保质)方法主要是:

1、化学保鲜

2、冷冻保鲜

3、抽真空高温灭菌保质

4、抽真空充氮保鲜

5、复合气调保鲜

6、天然生物保鲜

在上述六种保鲜(保质)技术中,化学保鲜是利用化学制剂防腐抑菌,但消费者因关注防腐fu作用而受限制;冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化;抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养损坏较大;充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养,但保鲜期很短,如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌,口感口味改变较大。复合气调保鲜是在上述传统基础上发展起来的全新的保鲜技术,对包装环境有一定要求,其特点是无需高温灭菌,因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成分,保证了食品的原汁、原味、原貌。

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