青海不锈钢酒罐-久鼎酿酒设备-大型不锈钢酒罐

所有的金属都会和大气进行氧化反应，然后就会在金属表面形成氧化膜，如果在普通碳钢上形成的氧化铁继续进行氧化，就会使使锈蚀不断扩大，*终形成孔洞，但是不锈钢储存罐具有一种特殊物那就是铬，由于铬是钢的组成部分之一，所以在一定程度上进行保护。

不锈钢酒罐一般情况下铬的添加量是10．5％，在这种含量的情况下不锈钢酒罐的耐腐蚀性就会有很好的效果，要是铬的含量超过这个数目的时候虽然也具有耐腐蚀性，大型不锈钢酒罐，但是效果不是那么明显，这里面的原因是用铬对不锈钢酒罐进行合金化处理时，把表面氧化物的类型改变成了类似于纯铬金属上形成的表面氧化物。这种紧密粘附的富铬氧化物保护着表面，就能防止进一步地氧化。这种氧化层*薄，透过它可以看到钢表面的自然光泽，使不锈钢酒罐具有*的表面

不锈钢酒罐的日常使用规范手册

定期检查不锈钢储存罐板厚度，计算其受压强度，保证在压力允许范围内合理使用设备，严禁超压超温使用。检查不锈钢储存罐所有进出口阀是否完好可用，若有问题必须及时更换或*，严格按照使用要求来定期检查；

1、不锈钢酒罐故障现象：密封面处出现泄漏。

故障原因：螺杆螺纹松动；密封面损伤。 排除方法：将螺杆重新上紧；重新修磨抛光密封面。

2、不锈钢酒罐故障现象：阀门处出现泄漏。 故障原因：阀杆（针）、阀口密封面损伤。 排除方法：维修、更换阀杆（针）、阀口。

3、不锈钢酒罐故障现象：外磁钢旋转，内磁钢不转，电机电流减小。 故障原因：釜内温升过高，冷却循环不畅，内磁钢因高温褪磁。 加氢反应，内磁钢套有裂纹，内磁钢膨胀。 排除方法：通知供货商，果酒不锈钢酒罐，重 新更换内磁钢。

4、不锈钢酒罐故障现象：磁力耦合传动器内有摩擦的噪音。 故障原因：轴套、轴承磨损，间隙过大，内磁钢转动出现跳动。 排除方法：与供货商联系，更换轴承、轴套。

在白酒的酿造过程中，4吨不锈钢酒罐，不锈钢酒罐的使用必不可少，只不过受到生产的限制，一些作坊会使用小型酿酒设备。这样对于生产和销售都会形成非常好的循环，也是很多地方都会使用的酿酒设备。

不锈钢酒罐在生产过程中具有快速省时、*节能的特点，可以让白酒酿造的过程更顺畅，那么小型酿酒设备的工作过程是怎样的呢，一起来了解下吧。

1、新买设备安装*定要*消毒

不锈钢酒罐买回来之后在安装*定要用清水对设备进行*的清洗消毒，保证酿酒过程的基础安全性。

2、不锈钢酒罐使用前用蒸汽******消毒

安装前的一次消毒远远不够，我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作，这次是用蒸汽进行*消毒，具体方法是：往锅炉里加水至较高水位线，烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

3、蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位

蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至较高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于较低水位线，如果发现水位快要接近较低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。

4、锅底水避免无水空烧

有的时候大意了，锅底的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样是对设备是*大地损耗，所以，大家一定要注意这一点，边蒸酒边注意锅底水。

5、蒸酒之后必须要进行排水排糟清洗设备

要养成一个良好的习惯：不锈钢酒罐每次蒸完酒之后一定要进行排水排糟，并对设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，青海不锈钢酒罐，不利于下一次使用。

以上就是不锈钢酒罐的应用过程了，这些工作看似简单，但是却对白酒酿造的结果起着非常重要的作用，所以我们工作时一定要认真对待。

如何防止不锈钢酒罐产生凝固裂纹的方法

消除或降低不锈钢酒罐凝固裂纹敏*有多种方法。如有可能，控制凝固行为总是可取的。对于钢铁材料，对比以铁素体(体心立方)为初生相的凝固与以(面心立方)为初生相的凝固，前者凝固裂纹的抵*能力会有所改善。当以铁素体(体心立方)为初生相凝固的选择行不通时，比如，对于某些不锈钢，使变形倾向减小采用分段焊

可以采用减少其中的杂质元素(P、S以及可能存在的B)来降低其裂纹敏*。其他的以体心立方晶体结构为初生相凝固的材料(如钛)，也具有良好的抵*凝固裂纹的能力。