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- 名称河南省名菓食品有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 孙经理
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-07-07 12:36 至 长期有效
订做烘焙食品电话-甘肃烘焙食品电话-名菓食品公司(查看)产品详情
采芝斋肉松蛋黄月饼价格:18.8/(45g*8) 淘口令:¥MAFT0emFyXe¥外观:很典型的苏式月饼外观,外包装比较接地气,月饼更像酥饼,馅料呈金*,看起来比较黏。口味:如果你很喜欢吃肉松和蛋黄,可以选择这款月饼尝一尝。皮酥馅多,外皮又香又脆,内馅肉松感很厚重,一口咬下去被香香的肉松味环绕,订做烘焙食品电话,饿的时候吃很充饥;而且甜度适中,一点点咸味使得这款月饼的肉松蛋黄味道更佳浓郁。美中不足的是,它吃起来有点干,不过搭配一杯茶水,就可以说是相当了。外皮褐黄,像个小圆饼;切开之后肉眼能看到满满的火腿肉,简直是喜欢吃肉的小伙伴们的福音。
水晶月饼 做法
1.白开水300克,加白糖40克,搅拌均匀至白糖溶化
2.6克琼脂用冷水泡软,加适量的水,加热至琼脂溶化,倒入(1)中。搅拌均匀。后倒入模具1/3处
3.把模具放冰箱冷藏几分钟,表面稍微凝固时,加入揉好的豆沙球,再倒入剩下的琼脂水至模具满,放入冰箱冷藏
4.凝固后即可食用,用牙签在四周轻轻转动一圈,然后倒扣模具,即可轻松脱模
蛋黄莲蓉月饼做法:
1、准备咸蛋黄;
2、烤箱160度预热,定做烘焙食品电话,中层烤5分钟;
3、饼皮材料混合均匀后(先搅拌液体材料再放入面粉,不要出筋),盖盖醒一个小时,分成10份。豆沙和莲蓉各分成5份;
4、将莲蓉包入烤好的蛋黄;
5、再将饼皮包入莲蓉(豆沙也是如此操作);
6、包好后,用月饼模具压出花纹,烤箱200度预热,甘肃烘焙食品电话,中层,先喷水,烤5分钟,再刷蛋黄水,烤15分钟左右。
1、蛋黄取咸鸭蛋的蛋黄。烤的时候会出少许油是正常现象;
2、饼皮制作好后,会比较湿,订做烘焙食品电话,没有关系。包的时候手上沾少许高粉会缓解。如果你的饼皮太干,会让月饼开列,或者烤好后,不容易回油;
3、关于包入的馅料,如果是自己炒的一定要保持容易成团,才好包。如果你烤好的月饼放一天后,回油稍快,比较湿,说明馅料太湿。如果你烤好的月饼一周也不回油,说明馅料太干。不容易回油;
订做烘焙食品电话-甘肃烘焙食品电话-名菓食品公司(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司(www.min*uoshipin*)位于商丘市梁园区民主西路*孵化园6号楼。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前名菓在饼干糕点中享有良好的声誉。名菓取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。名菓全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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