卤肉鸡爪灭菌锅 五香卤蛋高温灭菌锅 *卤蛋灭菌锅
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- 名称诸城市重诺机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 潍坊 诸城市
- 联系人 代焕亮
- 价格 ¥11元/辆 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-06-22 08:39 至 长期有效
卤肉鸡爪灭菌锅 五香卤蛋高温灭菌锅 *卤蛋灭菌锅产品详情
- 加热方式:电加热 蒸汽加热
- 控制方式:电脑全自动 电器半自动
- 结构:单锅 双层 两锅一罐
- 灭菌方式:蒸汽 水浴 喷淋
- 品牌:其他
- 加工定制:是
- 型号:700*1200
- 额定工作压力:0.2mpa
- 额定工作温度:131°
- 处理能力:100kg/小时
- 灭菌时间:20-30分钟
- 有效容积:240L
- 内腔尺寸:700mm
- 电源:380v
- 功率:40kw
- 外形尺寸:1900*1000*1200
- 重量:750kg
卤肉鸡爪sha jun锅,五香卤蛋高温sha jun锅,*卤蛋sha jun锅粽子加工企业一般都会选用高温高压的粽子蒸煮锅来生产,时间可以节约一半。粽子蒸煮之后,为了延长保质期,通过真*装,然后进入sha jun锅sha jun,一般我们建议客户用双层水浴的灭菌锅,粽子体积比较大,如果用蒸汽灭菌,就会杀不透,所以我们都会跟客户说用水浴灭菌,因为水的穿透里强,五香卤蛋高温sha jun锅sha jun*,这样灭菌出来的粽子口感好,吃起来筋道。现在超市里都会进一些保质期长的食品。我们食品加工企业要想取得优势,就要用到我们得灭菌锅来对食品进行灭菌。
卤肉鸡爪sha jun锅,五香卤蛋高温sha jun锅,*卤蛋sha jun锅分类及选择原则:
从控制方式上分有四种:
1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为&plu*n;1℃),降温过程由人工操作。
3、五香卤蛋高温sha jun锅电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存sha jun工艺,控制精度高,温控可达&plu*n;0.3℃。
4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存sha jun工艺,操作工只需按启动按钮即可,灭菌完毕后自动报警,温控精度可达&plu*n;0.1℃。
卤肉鸡爪sha jun锅,五香卤蛋高温sha jun锅,*卤蛋sha jun锅产品特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在sha jun室内有规律的调整水流的方向,cu jin整个灭菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证灭菌室内各点温度的高度一致,保证每个食物的灭菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的sha jun用水,被迅速置入sha jun室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入灭菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次sha jun完毕,五香卤蛋高温sha jun锅高温的水被收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次sha jun做好准备,节省了时间。
4、采用世界上xian jin的gao xiao率循环水泵,能用ji少的电力发挥gong xiao。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品sha jun品质。
7、适合多种类辑型和尺寸.
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