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不含酒精饮料大致有以下几类:

茶类饮料:各种绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、麦茶、凉茶以及冰茶等饮品。有些含有柠檬成分。

乳饮料:牛奶、酸奶、奶茶等以鲜乳或乳制品为原料的饮品。

咖啡饮料:含有咖啡成分的饮品。



含酒精饮料酒的分类:市场上含酒精饮料品种繁多,各种品牌琳琅满目。我们在这里按照制造工艺,把它们简单地分一下类。按照制造工艺,酒大都可纳入这三类:酿造酒,蒸馏酒和配置酒。







植物饮料主要消费群体分为:年轻时尚、司机以及白领和经常运动等人群。九零后一代青少年是当今社会的一个重要群体,他们年龄大约在十五至二十五岁之间,具有较高的文化素质,同时具有相当强的购买力。这一代人,更加追求时尚、健康。而据某公司的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,招商饮料,这一群体对品牌本身的敏*并不强,在大部分产品领域,他们仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,有着显著的追求新颖时尚,泰州饮料代理,追求个性化,注重直觉容易产生冲动性购买,这一部分群体几乎占到了总样本的百分之六十一。那么这一类群体也是新产品上市的重要消费群体。










饮料的发展历程

可可原产南美洲热带地区。3000年前已有人工栽培可可树。印第安人用可可制作巧克力饮料。1502年哥伦布将可可豆带回欧洲,18世纪初可可饮料开始*欧洲。1869年英国开始葡萄汁的工业生产,食品饮料代理,1次应用巴氏*原理保藏果汁。后果蔬汁的生产逐渐形成工业化规模。汽水生产起源于欧洲。



1772年英国已出版了指导汽水生产的书籍,以汽水为主的碳酸饮料生产已初具规模。后又出现了多种可乐型饮料,至20世纪80年代已**。19世纪中叶,L.巴斯德发展了杀灭牛奶中*微生物的加工方法(巴氏*),从此开始了鲜奶的工业加工。







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