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  • 加热方式:电加热 蒸汽加热
  • 控制方式:电器半自动 电脑全自动
  • 结构:单锅 双层 两锅一罐
  • 杀菌方式:蒸汽 水浴 喷淋
  • 板材厚度:4mm
  • 品牌:其他
  • 加工定制:是
  • 型号:700*1200
  • 额定工作压力:0.2mpa
  • 额定工作温度:130°
  • 处理能力:100kg/小时
  • 灭菌时间:30-40分钟
  • 有效容积:240L
  • 内腔尺寸:700mm
  • 电源:380v
  • 功率:40kw
  • 外形尺寸:1900*1000*1200
  • 重量:750kg

真*装鸭蛋****锅   鸭血豆腐****锅  糯米血肠****锅德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,它是汉族的传统的名吃,鲁菜经典。德州扒鸡闻名全国,远销海外,被誉为“天下**鸡”。一听它这些名称,它的味道就不用说了,肯定很好吃,因为好吃所以它的做法也是非常重要的,所以一些行内的**人士给它归纳为“选材好,用料准,做工细,手艺高”,这才是他们做出德州扒鸡的美味的根本,食物的工艺要求是很重要的,鸭血豆腐****锅如果我们想要随时吃到,就要用到****锅,进行****,这样来延长它的保质期,吃的时候它的口感不会发生变化的。****锅适用于罐头(肉类、鱼类、水果、蔬菜类)以及一些高蛋白的蛋白饮料,(如马口铁罐、玻璃瓶、蒸煮袋),这些都可以用****锅进行****的,所以在用的时候尽管放心就可以,我们是**的生产的厂家。

真*装鸭蛋****锅   鸭血豆腐****锅  糯米血肠****锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动****锅。电脑半自动****锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动****锅。手动****锅****难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和*碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,****锅则应选择电脑全自动或电脑半自动****锅。
3、鸭血豆腐****锅若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层****锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层****锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,高温****锅则可以考虑使用电汽两用****锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,****过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式****锅。

真*装鸭蛋****锅   鸭血豆腐****锅  糯米血肠****锅重诺****设备区别于别的厂家的****锅只带有一台循环泵,重诺****锅采用一台循环泵一台供水泵,量程各不相同。********的工作效率,减少了升温、给水、排水的时间。热水罐采用高压保温,****了对热水回收的利用率,减少热水升温能耗,非常的节能。
特点;1、****效果好,****锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品****品质一致性;
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,*腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长;
3、鸭血豆腐****锅升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对****锅中产品****时,只需将热水罐中热水注入****锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短;
4、全自动****锅采用触摸屏操作,PLC自动控制整个****过程,从给水、升温、****、冷却到****结束全部自动化,无需人工操作;
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制*,可****包装容器的变形、*损等事故发生;
6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。

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