肉食品高温****锅 鸭蛋黄酱****锅 鸭脖鸭翅****锅
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- 名称诸城市重诺机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 山东 潍坊 诸城市
- 联系人 代焕亮
- 价格 ¥11元/台 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-06-05 14:16 至 长期有效
肉食品高温****锅 鸭蛋黄酱****锅 鸭脖鸭翅****锅产品详情
- 加热方式:电加热 蒸汽加热
- 控制方式:电器半自动 电脑全自动
- 结构:单锅 双层 两锅一罐
- 杀菌方式:蒸汽 水浴 喷淋
- 材质:304不锈钢
- 品牌:其他
- 加工定制:是
- 型号:700*1200
- 额定工作压力:0.2mpa
- 额定工作温度:130°
- 处理能力:100kg/小时
- 灭菌时间:30-40分钟
- 有效容积:240L
- 内腔尺寸:700mm
- 电源:380v
- 功率:40kw
- 外形尺寸:1200mm
- 重量:750kg
肉食品高温****锅 鸭蛋黄酱****锅 鸭脖鸭翅****锅高温****锅是食品加工生产过程中不可缺少的设备,为了延长食品的保质期,有利于长期储存,就必须对是食品进行****,并且要求要杀灭食品中的*,又可以保持食品中的营养成分,以及它的口感不会发生变化,重诺牌****锅根据不同的产品、不同的温度、不同的****时间进行****,鸭蛋黄酱****锅通过高温加热可以****微生物的*率,更快的缩短****时间,****食品的生产的能力,电脑全自动****锅能够根据不同的产品,设计储存100多个****工艺,并根据用户要求,设计、锅内的热分布,对食品****过程的提供有利的科学依据。
肉食品高温****锅 鸭蛋黄酱****锅 鸭脖鸭翅****锅结构
锅体:包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
鸭蛋黄酱****锅控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜。
配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门。
肉食品高温****锅 鸭蛋黄酱****锅 鸭脖鸭翅****锅双层水浴设备特点;
1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没,温度能从*渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触,双层水浴式****锅釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
4、通过控制热气双层的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的*。
5、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6、鸭蛋黄酱****锅全自动****锅升温时,热量以较快的速度渗透到产品,确保达到所需要的****效果。
7、产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
8、全自动****锅确保有较理想的传热效果,高温短时间的灭菌能****效率,处理更多的产品。全自动****锅设备喷嘴从不同角度喷射,创造****釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布。
9、采用预先设置****效果(F值)来控制整个系菌过程,使****效果变得直观、肉食****锅可控,且保证了每****批次的****效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式****锅实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。
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