郑州林诺(查看)-江苏驼奶粉代加工-固体饮料oem贴牌

你知道固体饮料代加工的配制的方法是什么吗？有什么样的特点呢？你知道配制方法是什么吗？现在为大家进行解答：

市场上的"珍珠"主要成分是木著淀粉，其营养价值是非常有限的。发明人努力发现一种满足下述要求的"珍珠"呈球状或粒状，不溶于水，有嚼劲又可以给人们带来健康益处。经过长达一年的思考后的一天，*蛋白(texturedvegetableprotein)偶然跳入发明人脑海。*蛋白可以呈粒状或近似于球状而形近于"珍珠"。

它不溶于水，可以浮在奶茶表面上，也可以悬浮于奶茶内部，还可以沉于奶茶底部，从而具有类似于珍珠奶茶中"珍珠"所给予消费者的货真价实的感观特征。

*蛋白含水量低(通常7-8%，不大于12%)，便于保藏；它不着色时呈自然的色泽，可称为"白珍珠"或"黄珍珠"，也可以用焦糖着色成"黑珍珠"，还可以用其它食用色素着色成诱人的色泽。

但是，*蛋白必须充分复水才会变得柔软而有弹性从而可以食用，因此需要选择合适的*蛋白和探索用*蛋白作"珍珠"的固体饮料的使用方法。

【郑州林诺】我们能够为客户进行提供多种的符合客户的需求的加工，我们能够为大家提供满意的质量，大家如有需要的可以直接来了解我们。

你知道固体饮料代加工的应该如何保存吗？如何存储固体饮料呢？你知道为什么要固体饮料代加工吗？现在为大家介绍固体饮料的方式：?　　

一、冷冻干燥法

冷冻干燥法就是把藏有的大量水分，进行降温成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接蒸发出来。用冷冻干燥制备固体饮料，

二、流化床造粒　　

造粒技术有湿法造粒、干法造粒、快速搅拌制粒技术以及流化床造粒等4种，流化床造粒又称沸腾造粒，固体饮料代加工 是将常规湿法制粒的混合、干燥、制粒等3个过程在密闭容器内一次完成的新式制粒技术，可大大减少辅料量，制出的颗粒大小均匀。　

三、*干燥?　　

利用将料液分散为细小的雾滴，并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程，料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式。

【郑州林诺实业】我们自成立之日起，我们就不断的发展壮大我们的固体饮料代加工， 我们一直是以固体加工为中心，如有需求，可以联系我们。

你知道固体饮料代加工 常用原辅料是什么吗？你知道固体饮料代加工的辅料是什么吗？都使用什么样的辅料呢？你知道固体饮料代加工的特点是什么吗？现在为您介绍：
甜味料：甜味料(包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖等)是果香型次料的主要原料之一，是该类产品甜味的主要来源。
乳制品：包括甜炼乳、奶粉、奶油等，是蛋白型固体饮料的主要原料。
蛋黄粉：以新鲜蛋黄或与冰蛋黄混合均匀后，经*干燥制成，为*粉状，气味正常，无苦味及其他异味，溶解度良好。
可可粉：以新鲜可可豆发酵干燥后，经烘炒、去壳、榨油、干燥等工序加工制成，呈深棕色，有天然可可香，用于生产可可型麦乳精。
小苏打：蛋白型固体饮料生产中用以中和原料带来的酸度，以避免蛋白质受酸的作用而产生沉淀和上浮现象。
维生素：作为营养强化剂，用来生产强化麦乳精，常采用的是维生素A、维生素D和维生素B1。
其他食品添加剂：包括香精、色素、酸度调节剂、甜味剂等。

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