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市场销售的多少直接取决于果蔬脆片品质的高低，含油率低，香蕉压差膨化干燥机报价，不加任何添加剂的产品终将会慢慢取代传统的含油率高，有添加剂的产品，人们的生活水平提高，对健康*越来越关注，所以对*的要求也越来越高，那么生产绿色健康的果蔬脆片才是广大消费者对市场跟企业的基本的要求

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。

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在真空状态下油炸，产品脱水快。能较好保持食品原有的色泽。采用真空油炸，由于温度低，山东压差膨化干燥机报价，故油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如果水果在常压下，*易受热褪色。例如，猕猴桃*易受热褐变，然而若采用真空油炸，可以保持其绿色。但是对于油溶*素，如类胡萝卜系的色素、叶绿素类色素在油炸时，火龙果压差膨化干燥机报价，色素易溶出，故在油炸前应对原料进行预处理，以保持色素的稳定。
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