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注意事项： 1.禁止切冻鱼类，自动开鱼背机价格，禁止切带骨类，禁止切其他肉类。 2.本机开机调试前必须检查各部螺母是否有松动现象。 3.本机运行时，自动开鱼背机视频，请勿将手深入转动部位和切刀部位。 4.维修检查机器，必须断电﹨停机后进行，严禁带电清洗。 5.每次使用前应检查滑轨是否缺油，切刀与螺丝是否松动，每班加油。

我企业技术*从杀鱼机械设备生产，为提升生产率、降低成本成本费，保持公司超越性发展趋势，历经二年的勤奋，自动开鱼背机型号，总算攻*了困难，现如今人们自身开发设计生产制造的机器设备，所生产加工的鱼外观设计详细肉质地没有受损的，使该设备超过现阶段中国类似机械设备生产的杀鱼机，能够 生产加工白鲢、鳊鱼、鲤鱼、大青鱼、鲫鱼、大马哈鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种各样淡水鱼。鱼鳞去除整洁，不伤鱼片，不伤鱼鳍，鱼的外观美观大方，不危害鱼的烹制实际效果。去除鱼鳞另外开膛去除内脏，开膛，内脏去除整洁，不毁坏鱼胆。（可分块：终可把鱼分为双片【一片材，一软片】）。本机合理配置，工作效能进一步提高，节省成本。

鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能，可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不*鱼胆。

工作原理：人手把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，潍坊自动开鱼背机，在输送过程中，下方的刀具把鱼开肚，并挖出内脏，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序 。