全自动核桃榨油设备生产厂家-悦恒机械

主要种类

从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。

草本植物油：亚麻籽油、葡萄籽油、紫苏油、核桃油、杏仁油、沙棘油、月见草油、玻璃苣油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、火麻油、胡麻油等；

木本植物油：油茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等；

陆地动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等；

海洋动物油：鲸油、深海鱼you等。

因为食物之间存在相生相忌，所以使用各种不同的可食用油之*定要先查清楚它们与什么食物不能一起烹调。更需要详细了解调和油的配方，更好的避开与其相忌的食物。认真学习以及了解可食用油的相关知识，对于身体健康来说很重要。

榨油机原料

榨油机原料，也就是油料作物按照种类分为植物原料和动物原料，在一般生产过程中，我们主要以植物原料为主。而植物原料又分豆科类和籽科类和麻科类，shang上曾叫长生果、落花生、落地松、长寿果、无花果等。花生滋养补胃，民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，小型核桃榨油设备生产厂家，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。

榨油机

榨油机

　花生是一年生草本植物。也是重要的油料作物，全自动核桃榨油设备生产厂家，其品种繁多，一般花生的化学成分为:水分5.33%～9.16%，油分44.27%～53.86% ，碳水化合物9.89%～23.62%，蛋白质23.96%～33.94%，商用核桃榨油设备生产厂家，磷脂0.5%～1.5%，粗纤维2.67%～5.26%，灰分1.75%～2.58%由此看出，花生含有大量的油分(脂肪)和蛋白质，是良好的油料作物，其中蛋白质23.96%～33.94%比瘦猪肉、牛肉和羊肉的蛋白质高1.5-2.5倍；比大米、面粉高5-13倍，且蛋白的消化系数很高，它富含*所需的氨基酸；维生素B1 B6和维生素D、E及钙磷等矿物质。我国花生种植面积位居*。长期以来花生系列产品深受广大消费者的欢迎。但 美中不足的是“花生脂肪含量较高，食用时口感过腻，从而导致*一系列多脂肪疾病的发生。华北地区榨油原料一般多为花生。

济南悦恒机械有限公司是一家*生产粮油机械设备，集科研、制造、安装、调试为一体的生产厂家。规模可大可小，日产量1-2000吨，均可为客户提供整体设计和专项服务。 多年以来，我们服务过的客户已上百家，成功做过的油脂项目不胜枚举，既有花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油、胡麻油、动物油等常见油种，也有葡萄籽油、元宝枫籽油、牡丹籽油、核桃油、火麻籽油、松子油、茶籽油、木瓜籽油、水飞蓟籽油等特殊油脂。

烘炒：米糠油设备需要将米糠内的油也是与蛋白质混合成为胶体后存在于含油细胞中的。在碾米时，米糠受到挤压和摩擦，其含油细胞已基本上被*，但胶体尚未被*。*胶体的方法之一是蒸炒，炒时使蛋白质凝固而使油脂分出。在用平底锅烘炒时，装料厚度以13mm左右为宜，装料太少，锅中心部位的料坯易焦化。开始火可大些，在水分大量蒸发后，呼伦贝尔核桃榨油设备生产厂家，采用小火烘炒，每锅烘炒15～20min，烘炒温度控制在125～130℃，当料坯炒至深*，手抓不粘手、不成团时，拌入毛油中沉淀出来的油渣。拌渣后再炒几分钟即可出锅。出锅动作要快，一般在2min内出净，不剩坯料，不焦化。要求米糠出锅时的温度在100~105℃，含水量1％~2％。

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