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早餐决定寿命长短 这样吃早餐会短命

1.不吃早餐,惹来“三高”调查显示,38.54%的人不能坚持每天吃早餐,4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早餐,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,fei胖症、gao血压、gaoxue脂和tang尿病等都会找*来。哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患*病危险增加27%。每天吃早餐是世界卫生*倡导的健康生活方式,没时间、没胃口、控制体重等都不是合理的借口。应专门留出一个固定的早餐时间,培养吃早餐的习惯,家长的言传身教、家庭成员的相互影响都至关重要。

2.早餐吃太快,患*风险高调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐,5分钟内吃完的占9.38%。对此,马冠生指出,狼吞虎咽直接的影响是xiao化不良。。早餐好安排在6:30-8:30之间,用15-20分钟的时间在家吃完,养成健康、规律的作息习惯。中国农业大学食品科学与营养工程学院副jiao授范志红建议,头天晚上可以先把食物做成半成品,早上煮汤热饭的时候,见缝插针地洗漱、收拾,就能为吃早餐腾出时间。

3.回味早餐易致*不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养quan面。但有*称剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生yaxiao酸(一种致*物质),吃进去会对*健康产生危害。

4.速食早餐引起fei胖西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,早餐粥销售,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。但这种高热量的早餐容易导致fei胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐食用低热量的食物。

5.传统风味早餐易致*很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,早餐粥采购,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。油条是高温油炸食品,跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被*,还会产生致*物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,早餐粥批发,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。






薏仁牛奶粥的做法

1备好食品材料:粳米、糯米、薏仁、莲子和枸杞。

2枸杞泡十分钟左右,早餐粥,然后洗干净。注:泡的过久,就无味了。

3将薏仁、莲子、糯米和大米分别冲洗干净。

4除枸杞以外的食品材料全部放入高压锅内胆,并注入清水800毫升。

5启动高压锅煮粥档。

6解压后,将枸杞与粥混合。

7倒入200毫升的牛奶,搅拌均即可食用。

小贴士

1.枸杞起锅时放入,可保持枸杞的原味。 2.牛奶不要长时间煮沸,起锅前倒下去,搅拌均就可以了。 3.你也可以加入少量的白糖或冰糖到粥中,不过我更加喜爱原味的。





脾胃不好的人,适合加红薯煮粥;燕麦粥有助于降低“坏”胆固醇水平,防治高脂血症。在五谷之外还有许多杂粮,如加入红豆、红枣、莲子、桂圆,可增强养心、bu血效果;加入黄豆、山药、山楂、白豆,利于健脾胃;绿豆、枸杞则能使yang肝、hu肝*增加。肠胃功能较弱或*患者,喝粥有利于调养肠胃。

春夏可选用龙眼枸杞粥(枸杞、橘皮、粳米)健脾yang肝祛湿,秋冬可选用腊八粥(百合、红小豆、栗子、核桃肉和梗米)补肺养肾。


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